Bonjour Comme à son habitude, le site 750g fait dans l'humanitaire. Cette fois c'est pour venir en aide aux Philippines après la catastrophe qui a eu lieu.[...]

Bonsoir Livy, du blog La Lettre Gourmande , nous préparait ça depuis un moment et voilà c'est aujourd'hui le grand jour ! Elle a eu l'idée d'organiser une[...]

Pour le petit déjeuner ou le goûter, rien de tel qu'un morceau de brioche maison avec de la confiture ou même nature. Je vous propose la recette que j'ai[...]

Hello à tous ! Ça fait longtemps que je ne suis pas passée par ici je sais... Ce sont les aléas de la vie qui m'ont fait m'absenter ces derniers[...]

Hello à tous ! Ça fait longtemps que je ne suis pas passée par ici je sais... Ce sont les aléas de la vie qui m'ont fait m'absenter ces derniers temps. Bref[...]

Pour Noël dernier, j'avais fait toute une liste de cadeaux pour faciliter la tâche à mes proches. Sur cette liste, on pouvait trouver un bouquin de pâtisserie[...]

Précédemment sur  La pâtiss' de  Neness...  Comme vous avez pu le voir, j'ai participé à un atelier de pâtisserie pour faire des macarons. Et bien, j'ai[...]

C'est en Belgique et plus précisément à Bruxelles que j'ai découvert ce gâteau. Manneken Pis Nous étions en week-end avec M.Doudou, dans une maison d'hôtes[...]

En virée chez mamie pour les dernières fêtes, j'ai fait une petite descente dans un de ses livres de cuisine. J'ai passé un après-midi à recopier des recettes,[...]

Longue histoire que celle du GAC ! Pour les non-initiés, GAC ça veut tout simplement dire Gâteau Au Chocolat. Il y a quelques années de cela, un certain Daymon[...]

Pour cette recette, c'est la première fois que j'ai utilisé des colorants, toute seule, comme une grande à la maison (on ne compte pas l'atelier macarons ;-)[...]

Avec quelques jours de retard, ma recette de la Saint-Valentin : le cœur rose poire/chocolat !   Cette recette est composée d'une base de quatre-quarts, garnie[...]

Si vous êtes déjà allés aux Etats-Unis, vous avez sûrement remarqué ces gâteaux pleins de crème bleue, verte, rose, etc. Ou bien même ici en France ! Il y a de[...]

Ingrédients 2 œufs 120g de sucre 50cl de lait entier 50g de Maïzena - Porter le lait à ébullition. - Mélanger les oeufs avec le sucre et la maïzena - Verser[...]

Ingrédients 250g d’eau 5g de sel 10g de sucre 125g de beurre 150g de farine 4 œufs Avec ces proportions, on peut par exemple faire entre 15 et 18 éclairs. -[...]