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Recettes:

En promenant vers les Baux de Provence...

Cathédrale d'images des Baux de Provence, le thème cette année l'Australie :[...]

Source: couleurgrenadine.blogspot.com
Crostinis de chèvre et de figues

Source : http://pechedegourmand.canalblog.com/ Ingrédients pour 6 personnes : -12 tranches de pain - 6 tranche de jambon cru ( Parme ) -1 bûchette de fromage[...]

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Salade de pêches

- une dizaine de pêches mûres - le jus d'un citron jaune - 5 cas de sucre de canne - 3 cas de rhum brun A préparer à l'avance, peler les pêches et les couper[...]

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Mise en bouche au crabe pour apéro

Source : http://buzzetcompagnie.canalblog.com/ - 3 oeufs - 1 boite de crabe - le jus d'un citron vert - une pincée de piment d'espelette - une pincée de safran[...]

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Galette de boeuf aux noix et aux olives

Recette de ma copine Josy http://www.lacuisinedejosy.com/ - 400 g de boeuf haché - une dizaine d'olives vertes dénoyautées - 50 g de cerneaux de noix - 1 oeuf[...]

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Blanquette de veau

Il y a longtemps que je n'avais plus cuisiné de blanquette de veau, voici la recette : - 1 kg de veau - 1 cube de bouillon de poulet - 2 carottes - 1 gros[...]

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Mousse de tomates à la truite fumée

En parcourant les sites de cuisine, j'ai découvert la fameuse recette de Loula, mais, je ne sais pas pourquoi, je n'ai pas réussi le démoulage, est ce que ça[...]

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Gratin dauphinois à l'effiloché de confit de[...]

Ce midi je n'avais vraiment pas d'idée, je ne savais pas quoi faire à manger, pourtant ce n'est pas les recettes qui manquent sur le net, mais, parfois je ne[...]

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Moelleux aux châtaignes et aux poires

Il y a longtemps que j'avais repéré cette recette sur le blog de Sacha :[...]

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Empanadas

Source : http://pechedegourmand.canalblog.com/ - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 200 g de viande hachée - 200 g de chorizo - 1 oignon - 2 c à s de coulis de[...]

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Tarte aux poireaux et maroilles

Cette jolie tarte dorée m'avait fait de l'oeil, lors de mon passage sur le blog de http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/ je n'ai pas résisté à la[...]

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Financière de veau

Il y avait longtemps que je n'avais plus mangé de financière de veau, donc ce matin je m'y suis attelée... - 600 gr de financière de veau - 1 gros oignon - 1[...]

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Petits financiers citron et ganache chocolat

- 3 blancs d'œuf - 60 g d'amandes en poudre - 30 g de farine - 100 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - le zeste d'un citron + le jus Mélanger les[...]

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Les pâtes au pistou

Ce matin en allant au marché, j'ai trouvé un joli pied de basilic, ni une ni deux, j'ai acheté tous les ingrédients pour préparer les pâtes au pistou, alors il[...]

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La soupe de moules

Avec ce froid, j'avais envie de manger une bonne soupe et, pourquoi pas une soupe de moules ? Chacun a sa recette, moi j'aime bien celle de ma môman, alors la[...]

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