1 fond de pâte sablé(tout près), 3 Poires, 100gr de chocolat noir (plus 100gr pour la sauce), 100gr de sucre, 50gr de farine, 100gr de beurre, 2 oeufs.[...]

Pour 4 personnes : 4 beaux tournedos de boeuf (160 gr ) non bardé, 500 gr de choux rouge, 2 pommes granny , un oignon, 5 cl d'huile d'olive, sel et poivre,[...]

Pour 4 pers : 4 avocats mûre, 20cl de crème liquide, 4 feuille de gélatine, 1 citron, sel et poivre. Déposer les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide[...]

Bonjour, il faut d'abord rendre à César (Christine ) http://cuisinechristine.canalblog.com/ ce qui appartiens a Christine, car il s'agit bien de sa recette de[...]

"FACILE ET RAPIDE" Pour 4/6 pers : 100gr de chocolat noir,100gr de beurre, 100gr de sucre, 3 oeufs, 70gr de farine. Faire fondre le chocolat et le beurre dans[...]

Journée super importante "pain d'épices et bonbons" Tous les 6 décembre il revient et moi je prend une année de plus... recette du pain d'épices "quel délice"[...]

Samedi 6 décembre "lasagne day ???" Mes Lasagnes bolognaise 12 à 15 feuilles de lasagne all'uovo de Barilla, 200 gr de viande de boeuf haché, 1/2 litre de[...]

Pour 4 personnes : 4 belles pomme de terre, une gousse d'aïl, 12 cl de crème, 3 jaunes et un oeuf entier, 75 gr de beurre, sel et poivre. 1) éplucher, laver,[...]

Pour le dimanche soir c'est épatant les Okonomyaki, les OkonomyaThierry. (facile, sympa) Pour 6 OKONOMYAKI : 250gr de farine de froment, 40cl d'eau, 1 oeuf, 4[...]

Pour 4 Personnes : 4 pavé de boeuf (150gr), 4 belles endives,1 oignon rose de Roscoff, 50gr de beurre et 10cl de crème, une pincée de sucre, 4 belle pomme de[...]

Chocolat noir de grande qualité, orangettes confites noisettes du jardin, noix, raisin sec et poudre d'amande

Pour 4 pers : 16/20 noix de st Jacques avec corail, 1 d'échalotes ciselé, 20 cl de vin blanc de cuisine, 1 cuil/soupe de crème, 150 gr de beurre ramolli, 50[...]

Pour 4 pers : 2 belles saumonettes, (sans la peau), coupées en 4 tronçons égaux (ne prenez pas les queux, trop filandreuses, garder les pour autre chose), un[...]

A l'origine, cette recette est celle d'une quiche que je fais de temps en temps, mais comme je n'avais pas de pâte brisée ni même l'envie de m'atteler à la[...]

Bonjour, voici une recette simple, rapide et délicieuse, pour 6 pers (voir plus, çà dépend des moules utilisés). Pour les pommes tatins : 3 pommes golden,[...]