Le végétarisme intrigue et suscite l'intérêt, l'incompréhension ou l'agacement ... un mélange qui provoque généralement de grandes discussions autour de[...]

1 oignon jaune 1cs d'huile de tournesol 300 gr de potimarron 300 gr d'épinards (ici surgelés) 1 petit verre de lentilles corail 8 tomates cerises coupées en[...]

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait des courgettes à la feta. Dans cette recette,  la feta se mange chaude tout juste fondue sur les légumes et avec[...]

J'étais partie dans l'idée de faire un tartare céleri et pommes mais la botte de radis qui attendait sur mon plan de travail en a décidé autrement ![...]

Un bento c'est beau, coloré, équilibré, et on y met ce qu'on veut ce qui me ravi d'autant plus! Au Japon, c'est le casse croûte qu'emportent adultes et[...]

Une deuxième recette pour terminer le mois. (celle du bento date en réalité du début otobre, mais elle a mis du temps à arriver sur le blog, d'où la présence[...]

Sur ce coup là j'ai rien inventé si ce n'est les quantités. J'ai piqué l'association fenouil/artichaut d'une préparation acheté en supermarché, que j'ai goûté[...]

1 grande cs de pâte de curry rouge huile d'arachide  100 gr de courge coupée en dés 250 gr de tofu 250 ml de lait de coco 150 ml d'eau 8 champignons de paris[...]

Pour la première soupe de la saison j'avais envie de poireaux... mais aussi de marrons. Et comme j'aime bien l'association des marrons avec la courge et qu'il[...]

Une fois de plus j'ai changé d'idée en cours de route! Avec sa chair et sa couleur orangée la courge est l'ingrédient automnal indispensable de ma cuisine.[...]

De la gourmandise à l'état pure avec un mélange azuki chocolat... à essayer absolument! Purée d'azuki sucrée ou comment obtenir du Tsubushian La première fois[...]

Même si ces derniers temps la météo est plutôt clémente et qu'on aurait presque envie d'une bonne salade sur une terrasse (ça c'est parce que j'étais en[...]

Une recette que je fais habituellement avec du fenouil, mais en passant au rayon légumes je suis tombée sur un mélange de carottes bio (jaunes, violettes et[...]

C'est pas souvent que j'ai des végétariens qui viennent manger à la maison! Pour l'occasion, j'ai épluché mes livres de cuisines et je suis tombée sur une[...]

Des verrines 100% vegan qui risquent bien de figurer sur ma table le 24.  J e n'avais pas prévu de publier des recettes de Noël avant décembre, mais[...]