Divers

J'ai eu le plaisir de proposer cinq recettes afin d'étoffer le dossier papillotes de cuisine AZ. Tout d'abord surprise par cette idée les dernières papillotes[...]

Suite et fin de la saga Mahshi.  Vous vous en doutez,  c'est la version végétarienne que j'ai ramenée et que je vous propose ici.  Il faut s'armer de temps et[...]

Du vert , du vert et encore du vert pour accueillir le printemps! Manque plus qu'à dépoussiérer le balcon pour la déguster au soleil! Pour 6 personnes        [...]

Fin janvier dans un restaurant japonais, je croque dans un tout petit cake d'un beau vert, frais et subtilement sucré. Il faut quand même que j'avoue qu'avec[...]

Chaque début de mois c'est l'occasion de faire le bilan des fruits et légumes qui continueront l'aventure.  (mais, Nikos? sort de ce corps!) En avril, les[...]

J'aime les poires en gâteaux, tartes ou compotes mais à croquer comme ça je suis pas vraiment fan! Alors quoi de mieux dans ces cas là que de les associer à[...]

J'avais moi aussi des bananes bien mûres à écouler j'dis moi aussi parce que j'ai vu vos jolis cakes à la banane par ci par là  et pour changer un peu j'ai eu[...]

Ce qui marche pour un carrot cake ( ici ) doit certainement marcher pour un pumpkin cake! Voilà ce que je me suis dit quand j'ai découvert que ma mère avait[...]

C'est comme ça que j'aime le chou rave, juste cuit à la vapeur. Pas besoin de chercher midi à quatorze heures pour l'assaisonner,  son goût particulier lui[...]

Après de longues hésitations sur le sort que j'allais donner au morceau de citrouille qui attendait dans mon frigo j'ai finalement arrêté de réfléchir et[...]

Ce que j'aime avec le sandwich c'est le nombre infini de déclinaisons qu'on peut lui donner sans jamais être déçu! Comme il me restait quelques mirabelles[...]

Prise d'une folle envie de porridge dimanche dernier, aussitôt pensé aussitôt fait! Et autant vous dire  que je me suis régalée... tout simplement bon et[...]

Il y a de cela quelques mois, autant dire l'année dernière!  j'ai tenté l'expérience du sans gluten pour un brunch avec les copines! En regroupant plusieurs[...]

Le végétarisme intrigue et suscite l'intérêt, l'incompréhension ou l'agacement ... un mélange qui provoque généralement de grandes discussions autour de[...]

Une soupe qui se mange bien chaude et avec un jour pluvieux comme aujourd'hui, c'est ce dont j'avais envie! et puis parce que j'adore les soupes à la tomate[...]

Quelle meilleure occasion que l'arrivée des mirabelles pour une tarte aux fruits et ressortir le rouleau à pâtisserie. Pour changer un peu des classiques,[...]

Envie d'une salade et plus de vinaigre! Plus de citron non plus... magasins fermés... les voisins ?... à moins que...  oui il me semble que... c'est bien ça,[...]

 A force de remettre au lendemain le moment où l'inspiration viendra et où je me réveillerais en me disant que je mangerais bien des poireaux, j'ai cessé de[...]

 Il y a des jours comme ça où l'envie d'un plat précis vous prend!  Des pâtes, des épinards et du fromage de chèvre...  à cela peut parfois s'ajouter le[...]

3 courgettes bouillon de légumes 1 gousse d'ail 1 demi cc de cardamome moulue Couper les courgettes en gros cubes. Les déposer dans une grande casserole et[...]

Dahab c'est comme ça... C'est parce que Monsieur cherchait un endroit pour faire de la plongée et que j'avais envie de pouvoir me baigner et profiter du[...]