Le pralin maison est très facile à réaliser et revient moins cher que quand vous l’acheter en magasin   ! C’est très bon et cela rajoute un peu de croquant[...]

Étant du sud, j’adore la ratatouille c’est mon accompagnement préféré de l’été ! Je la mange froide ou chaude, avec une viande, seule ou avec un œuf… C’est[...]

Une envie de brioche, je me suis donc lancée dans leur confection ! J’aime bien les brioches aérées et légères. Cette recette est facile et rapide à réaliser,[...]

J’ai vu cette recette du grand pâtissier Christophe Michalak à plusieurs reprises, sur internet, à la télévision. Et je trouvais l’idée, d’ajouter le pralin,[...]

Après la recette de brioche au pain perdu que j’ai adoré ! J’ai fait la version traditionnelle avec le pain et je dois dire que c’est très bon aussi   ! Juste[...]

Encore une autre version de la briochette ! Cette fois-ci elle est fourrée à la pâte à tartiné cette célèbre pâte que tout le monde adore ! Enfin moi je n’ai[...]

J’ai vu une recette de blanc-manger à la noix de coco et aux abricots compotés sur le site de chef nini ! cette recette m’a bien plut comme beaucoup de ses[...]

  Vous connaissez mon adoration pour les cheesecakes sucrés et bien je me suis lancée dans une version salée   ! Et je dois dire que j'ai beaucoup aimé ! Pour[...]

En ce moment nous vivons une véritable canicule ! On recherche la fraîcheur et la légèreté, je vous propose un dessert à base de glace vanille fruits rouges[...]

Avec la saison des abricots, je vous propose une tarte d’abricots avec sa crème d’amandes. J’ai fait une pâte brisée aromatisée à la vanille. Une tarte[...]

Voici un smoothie idéal en cas de grosses chaleurs, très désaltérant et sucré! A déguster très frais!!! ****** Recette : facile Coût : € Temps : 5 min  [...]

Voici une nouvelle version de panna cotta cette fois-ci je l'ai aromatisée aux nectarines jaunes! Très fraîche et parfumée, elle fera un dessert léger et[...]

J'ai essayé une nouvelle version de cheesecake salé! Cette fois-ci j'y ai mis les notes du sud avec la tomate, la tomate séchée et le basilic! C'est une[...]

Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage culinaire en Asie et plus précisément en Indonésie avec cette salade façon Bami Goreng ! C’est un plat indonésien[...]

Voilà une nouvelle version du smoothie à la pastèque tout aussi rafraîchissante! Je lui ai ajouté de la nectarine blanche et cela se marie très bien![...]