Divers

On en a vu un peu partout cet été sur le net dans les magasines : c’est la tarte tatin à la tomate ! J’avais de belles tomates qui attendaient d’être mangées[...]

   Un peu de fraîcheur et de voyage avec cette recette de rouleaux de printemps.  ****** *  Recette : facile *  Coût : €€ *  Temps de préparation : 30 min[...]

Avec la saison des abricots, je vous propose une tarte d’abricots avec sa crème d’amandes. J’ai fait une pâte brisée aromatisée à la vanille. Une tarte[...]

Une envie de Brownie!!! Pas de noix en stock donc j'ai opté pour des noisettes et il faut dire que cela fonctionne aussi! Je vous propose une version de[...]

Étant du sud, j’adore la ratatouille c’est mon accompagnement préféré de l’été ! Je la mange froide ou chaude, avec une viande, seule ou avec un œuf… C’est[...]

Un peu de légèreté après les fêtes, voici une soupe à l'oignon avec sa tranche de pain de campagne et son gruyère fondant. ****** Recette : facile Coût : €[...]

Voici un gratin de courgette à la crème de chèvre et curry. Les arômes du chèvre et du curry se marient très bien avec la courgette. J’avais déjà essayé[...]

Une verrine gourmande et pleine de saveurs! ****** *  Recette : facile *  Coût : € *  Temps de préparation : 10 min ****** Ingrédients pour 4 verrines : *  [...]

  Je participe à CulinoVersions pour la première fois et ce mois-ci le thème est « Feuilleté et Chaussons ». Avec le beau temps qui refait son apparition chez[...]

Une version luxe de l'hamburger avec une jolie tranche de foie gras et un confit d'échalotes! Avec les fêtes qui arrive cela nous mets bien dans l'ambiance...[...]

Voici une recette du traditionnel gratin dauphinois très fondant et plein de saveur grâce à la noix de muscade. Ingrédients pour 4 ramequins individuels : •[...]

Pour un soir de plateau télé rien ne vaut un bon croque-monsieur avec son fromage coulant ! Cette recette express plaît autant aux enfants qu’aux grands ![...]

J’adore les clafoutis et mon préféré et celui à la cerise ! Pour pouvoir en profiter après la saison, je congèle des cerises vu quelles cuisent cela ne[...]

Je vous présente un nouveau partenaire, j'ai eu le plaisir de recevoir en cadeau un moule à Cake Pop. Cela faisait un moment que je voulais tester cette[...]

Voilà une recette de famille qui vient du massif central,  le pâté aux pommes de terre, si vous ne connaissez pas, il s'agit d'une sorte de tarte gratin de[...]

Voilà de jolis cakes gourmands à proposer à l'apéritif ou qui peuvent accompagner une salade! Avec les tomates séchées, la feta et les olives vertes, les[...]

Ingrédients : •          4 jaunes d’œufs •          50cl •          50g de sucre •          20g de poudre d’amandes •          1 sachet de sucre vanillé •[...]

Ingrédients pour une pâte de la dimension de la plaque de votre four : •         8 c à s bombées de farine •         ¼ de verre de table d’huile de tournesol[...]

Après la réalisation des crèmes à  la vanille, je ne pouvais pas résister à la tentation du chocolat! J'ai donc dû faire la recette de crème façon D anette ®[...]

Une folle envie de chocolat et me voilà lancée dans la réalisation expresse d'un soufflé au chocolat! Un délice très rapide à faire et aussi rapide en cuisson[...]

Avec le mauvais temps qui arrive nous voilà repartis avec des plats qui mijotent! Je vous propose un filet mignon rôti et  déglacé  à la bière accompagné d'un[...]

Voici un dessert classique et très apprécié par beaucoup de gens. Pour moi, c’est un de mes desserts préféré. J’ai décidé de le revisiter enfin, il s‘agit[...]

Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 100 g de b eurre bien mou 1 pincée de sel 2 c à c de cannelle (facultatif selon[...]

Voilà un plat équilibré, parfumé et plein de saveurs, un gratin de saumon aux légumes d'hiver avec la carotte, le navet, le poireau et le potiron. La recette[...]

Le houmous est très souvent servit en apéritif sur des tranches de pain mais vous pouvez aussi le servir avec une salade ou un taboulé! Ingrédients :[...]

Un gâteau très facile à faire vu que la base est une recette de gâteau au yaourt que j'ai agrémenté de pommes caramélisées à la badiane, cannelle et vanille.[...]

  Rien de mieux pour finir un repas de fêtes qu'une bûche gourmande et qui dit gourmandise dit chocolat! Voici une bûche bi-colore et bi-chocolat, avec une[...]

Voilà une idée de tarte bien équilibrée avec des légumes et du fromage. Et une nouvelle manière de faire manger des légumes aux personnes réticentes, bon il[...]

J'ai vu cette recette il y a quelques temps sur le joli blog d'Emilie and Lea secrets et elle est parfaite pour un dessert léger et parfumée après les repas[...]

Pour des bouchées apéritives légères, faciles à réaliser et pleines de saveurs et de fraîcheur ! Idéales pour vos apéritifs printaniers !  Avec cette recette[...]

Après les fêtes, voici venu le temps de la galette des rois. J'ai une préférence pour la briochge des rois que je trouve plus légère c'est peut être une[...]

Rapide à faire, jolis et gourmands ces petits  croissants  fourrés au jambon cuit et au fromage ail et fines herbes sont idéals pour un apéritif! ******[...]

Heureusement la ronde interblog continue mais avec un nouveau mode de fonctionnement!!!! J'ai eu la chance d'être tirée au sort donc pour cette ronde, je dois[...]

Après la recette de brioche au pain perdu que j’ai adoré ! J’ai fait la version traditionnelle avec le pain et je dois dire que c’est très bon aussi   ! Juste[...]

Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs   !!! Ce sont les mots de l’été   ! J’ai fait un «   carpaccio   » de fruits, inspirée d'une recette que j'avais[...]

C'est bientôt le nouvel an chinois plus que quelques jours! Et rien de tel qu'un riz cantonais pour accompagner les nems, beignets et raviolis. C'est très[...]