Aujourd'hui, des p'tites douceurs à la confiture ! Pour environ 30 mini tartelettes : 1 pâte sablée confiture de cassis Vitabio confiture de pêche Vitabio[...]

Aaaah, les poivrons grillés, une recette bien niçoise, super bonne, pour l'apéro ou pour l'entrée ! Il vous faudra : des poivrons (moi j'utilise des rouges car[...]

Rappelez-vous chers lecteurs, dans un lointain billet, j'essayais de faire du pain maison pour la première fois . L'essai n'avait pas été suffisamment[...]

Aujourd'hui, point de recette mais un petit topo sur les produits d'une marque très connue dans le monde de la pâtisserie : Vahiné. C'est vrai, on en a tous[...]

Oui, je sais l'été est révolu - quoi que, pas chez moi ^^ - mais je peux encore profiter de certains légumes du jardin comme les tomates ou les poivrons, alors[...]

Ça donne envie, non ? Et pourtant, aujourd'hui, on ne peut pas à proprement parler de recette car je ne me suis pas foulée : j'étais pressée, je n'avais pas[...]

Miam, miam, miam ! Rien que d'y repenser, ça me met l'eau à la bouche ! Pour 4 pers. : 4 poires 1/2 L d'eau 80 g de sucre blond non raffiné 1 bâton de cannelle[...]

Allez, hop, hop, hop, on utilise les dernières courgettes du jardin de Papounet ! Et pour ce faire, ben on décide de réaliser une purée à la courgette ^^.[...]

Après la purée de courgette, place à la tourte ! Pour un moule de 30 cm de diam. : 1 pâte brisée (presque doubler les quantités) env. 325 g de courgettes 3[...]

Cette année, j'ai appris à cuisiner le calamar. C'est bon, c'est pas cher, et on peut varier les recettes. En voici déjà une, les calamars farcis : ici je les[...]

Pour une fois, c'est un plat à base de viande que je vous propose, c'est assez rare. Faut dire, j'en mange/cuisine de moins en moins au privilège d'autres[...]

J'ai décidé de créer une nouvelle rubrique, « J'ai testé pour vous... », pour vous faire part de mes dernières « découvertes » : je vous[...]

Et oui, moi aussi je me lance dans la tendance du moment, celle du fameux cheesecake ! Je n'en avais encore jamais réalisé, ni même goûté d'ailleurs, mais je[...]

Bonjour, bonjour, Eh bien, mes chers lecteurs, mes chères lectrices, je dois dire que je suis quelque peu déçue d'avoir eu si peu de réponses concernant ma[...]

Chose promise, chose due ! Je vous avais promis une recette de christophine (chayotte), alors la voici : Une jolie christophine bien gratinée dans son écrin de[...]