Un gâteau aux saveurs indiennes qui embaumera toute la maison. Un petit tour dans votre épicerie exotique ou indienne ainsi que dans un magasin bio devrait[...]

J'ai le plaisir de vous annoncer la sortie, ce 29 août, de mon nouveau livre Pomme, poire, coing dans la collection Concentré de bienfaits . Véritable[...]

Aujourd'hui, je voulais vous faire découvrir un ouvrage magnifique paru aux éditions Larousse début octobre. Il est signé de Jean-François Mallet, un auteur et[...]

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Vous le savez, j'aime les plantes , et plus particulièrement pendant la saison froide, les huiles essentielles. Nous entrons dans la période hivernale, qui est[...]

En regardant la série d'épisodes de l'émission "Nigel Slater's simple cooking" , j'ai tout de suite craqué pour son " Fig and blackberry pie " (tourte aux[...]

Ce dimanche, je serai membre du jury du concours de la meilleure tarte aux pommes au salon Saveurs et soleil d'automne à Sélestat. A gagner : un séjour spa en[...]

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Voici une "petite entreprise" que j'avais envie de vous faire découvrir... Après un changement de vie et diverses formations en décodage biologique, en[...]

Le petit nouveau de la collection "Concentré de bienfaits" sort ce 30 mai : LAITS ANIMAUX ET VEGETAUX de Laurence Lévy-Dutel et Christine Virbel-Alonso[...]

Toxic : Obésité, malbouffe, maladies… enquête sur les vrais coupables de William Reymond, ed. J’ai lu, 6,70€ Mon avis : un document édifiant et terriblement[...]

L'autre jour, je me suis souvenu avec gourmandise de mon dernier gâteau d'anniversaire. J'avais voulu faire un gâteau relativement gros car la fois d'avant,[...]

Vendredi d ernier, nous sommes allés faire quelques emplettes en Allemagne, où pas mal de choses sont moins chères. Mais ce que j'adore, de l'autre côté du[...]

Une émission très intéressante est passée sur France Inter mardi 29 janvier dans La Tête au Carré. Elle révèle l'identité et l'utilisation de milliers de[...]

C’est quoi une AMAP ? AMAP : Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne. Les AMAP sont une solution écologique, économique et conviviale pour se[...]