Dans l'esprit barre de chocolat, ces petites gourmandises sont un vrai délice. L'association pâte sablée friable, ganache intense, caramel onctueux avec une[...]

A tous les amateurs d'acidité voici la recette qu'il vous faut, un cake au citron garni d'une crème au citron au chocolat blanc et des petites meringues en[...]

Idée recette pour ce quatorzième jour du Ramadan avec un pain pour accompagner soupe ou velouté. Ce pain pochette est à garnir selon ses envies. Un pain ultra[...]

Je ne peut m' empêcher de vous partager la recette du Kali el louz qui comme chaque année est la star des soirée ramadanesque. La recette du jour est composée[...]

Je vous laisse imaginer l'odeur alléchante de ce délicieux tajine de fenouil et jarret de veau avec une sauce onctueuse. Une recette simple et efficace comme[...]

Un baba avec un brin d'originalité et de douceur grâce à l'orange et la marmelade d'orange qui viennent l'assaisonner et renforcer son goût. Un dessert très[...]

Une bonne odeur de brioche qui émane du four c'est irrésistible surtout si elle est aussi gourmande que la version du jour. Mouleuse et recouverte de crumble[...]

Avant d'attaquer avec les recettes de gâteaux pour l'Aïd, je vous invite à découvrir ce cake au parfum d'orient. Sur une base de kadaif, on retrouve une couche[...]

Je privilégie encore plus le fait maison en cette période de l'année, le ramadan étant une période de partage et de convivialité j'aime à proposer de nouvelles[...]

Une délicieuse recette de brioche sans beurre sans pour autant perdre de sa gourmandise, avec un fourrage à la confiture et une crème au fromage frais.[...]

Dans l'esprit spanakopitas, je vous propose une nouvelle recette avec une farce courge, épinards et féta. Une idée recette simple, saine et surtout sans[...]

Encore une recette express à vous présenter, des petites gourmandises à base de cheveux d'ange ou pâte de kadaif garnies d'une pâte d'amande aux zestes de[...]

Basiques et simples, ces petits pains en forme d'escargot sont un accompagnement idéal pour le repas du soir avec une bonne soupe de lentilles corail par[...]

Assab Zaineb ou les doigts de Zaineb sont une douceur émiellée du moyen orient généralement servie pendant les soirées du mois du Ramadan. INGRÉDIENTS : Pour[...]

Direction la Turquie à la découverte de ces roulés à la viande hachée. Une recette à la fois simple et rapide dans son exécution, une cuisson au four plus[...]