Cette recette est inspirée de Châtelaine, cuisine d'été. J'ai préparé 1½ kg de viande avec cette marinade, et j'en ai mis une partie au congélateur pour un[...]

Il s'agit d'une variation du pain à la citrouille que je fais depuis plusieurs années. J'ai utilisé ici moitié purée de citrouille et moitié rhubarbe fraîche,[...]

Nous voilà de retour de notre semaine de camping en Ontario, dans les Sandbanks et la région de Niagara. Cette dernière, je la connaissais bien. Je voulais y[...]

Mes vacances sont terminées, retour au boulot demain lundi matin. Soupir... Oui oui, j'aime mon travail, mais l'été...c'est les vacances! Jouer dehors,[...]

L'idée m'avait effleurée et était restée, je l'ai réalisée quelques jours plus tard... Non, ce n'est pas du jello aux fraises! C'est la vraie couleur de ma[...]

Une autre recette BBQ express, inspirée d'une recette de crevettes de Châtelaine, convertie en marinade pour des poitrines de poulet désossées. Facile facile,[...]

Dans ma vague de nouveauté côté cueillette, j'ai ajouté la semaine dernière les p'tits cochons encore tendres (ou les gousses) de l'asclépiade. J'avais trouvé[...]

J'ai eu la chance d'être invitée à aller cueillir des framboises noires il y a quelques semaines (merci Sonia!) dans une jeune plantation qui a produit[...]

Vous aimez les cocktails à la menthe? Moi, si. J'avais essayé l'été dernier une recette (de Coup de Pouce il me semble) qui proposait un cocktail à base d'un[...]

Presqu'un gâteau, mais encore très santé, cette recette est inspirée de celle-ci de Ricardo. J'avais craqué pour l'idée d'ajouter une garniture de bleuets et[...]

Bon, on s'entend, déjà quand on fait ses confitures, on est pas tout à fait paresseux. Néanmoins, j'aime bien me permettre des petites paresses...appelons-les[...]

Connaissez-vous les cerises à grappes? Peut-être pas, comme moi avant de visionner l'émission des Coureurs des bois . En fait, je la connaissais de vue, mais[...]

 Le titre contient les ingrédients de la recette...sauf le poivre du moulin. Oui, c'est tout. 4 ingrédients. On aime ça simple. Ma grande a adoré, c'est[...]

Hier, c'était l'anniversaire de mon bébé...7 ans! Quand je lui ai demandé s'il avait des idées pour sa fête d'amis, il m'a dit qu'il voulait refaire le "jeu[...]

Voilà une recette que j'adore, inspirée de celle-ci de Coup de pouce , mais avec (encore, bien sûr) quelques extras santé. J'ai omis la garniture croquante,[...]