Un nouveau livre de recettes ("Cyril Lignac en cuisine", très joli livre !), des épices venant directement d'Inde (cadeau de retour de voyage), envie de[...]

Comme il me reste encore quelques belles et bonnes pommes du jardin de mon grand-père, j'ai eu envie de les cuisiner en sucré-salé. J'adore ça ! Cette recette[...]

Si vous suivez mon blog régulièrement, sûrement vous souvenez-vous de ma recette de dahl de lentilles corail. Malgré le succès de la recette auprès de mes[...]

Les enfants à la cantine, les maris pas disponibles...les conditions étaient réunies pour un déjeuner entre copines ! Mais où ? Pourquoi pas ce nouveau[...]

Le chou rouge est un produit que j'aime beaucoup car on peu le cuisiner de nombreuses façons, et sa couleur met un peu de gaité dans les plats d'automne et[...]

Je ne vous apprends rien, c'est bientôt Noël ! Entre les listes à écrire au Père Noël, faire le Père Noël, préparer les vacances, qui sera là, quand, combien[...]

Que ce soit sur une tranche de pain de campagne grillée, avec des crakers salés, sur des crêpes de blé noir roulées et découpées en rondelles, ces rillettes[...]

La joue de porc n'est pas la partie la plus noble de l'animal, et pourtant c'est un excellent morceau. il est très fondant et a beaucoup de goût Sur les[...]

Je pense que vous l'avez compris, j'adore les noix de Saint-Jacques !! Je trouve ce produit tellement fin, subtil et agréable à cuisiner ! Voici une recette[...]

La recette que je vais vous présenter est une véritable esbrouffe !!! Comment épater avec de petites choses ! Bien sur pour la réaliser vous avez 2 options :[...]

Encore des verrines ! Oui, je sais, mais rien de mieux que des verrines pour des apéritifs simples à réaliser et raffinés. En ces temps de fêtes ces recettes[...]

Le chutney est un condiment que j’affectionne beaucoup. Ce mélange de saveurs, sucré, salé, acide est très agréable. Il permet de relevé un plat, une[...]

Voici une recette qui peut se servir en entrée, ou bien en apéritif, ou même pour un buffet. Assez simple à réaliser, la seule vraie difficulté réside dans la[...]

Allez encore une verrine pour votre apéro de noël, ou du nouvel an ! Elle est assez originale et très agréable à manger. Je ne vous cache pas que j'ai du faire[...]

Besoin d'une petite pause cuisine ? Envie d'une recette vite faite et légère ? J'ai ce qu'il vous faut ! Ce crumble se réalise rapidement, et accompagne aussi[...]