La mamaliga est un plat très diversifié. Différentes recettes de plats à base de mamaliga peuvent se préparer avec du lait, du beurre, divers types de[...]

Ingrédients: * 200 gr. beurre doux * 1 tasse de sucre fin * 3 gros œufs * 150 gr. Ricotta * 1 sachet de sucre vanillé * 2 1 / 2 tasses de farine * 1 / 2 c. à[...]

Ingrédients; * 400 g de pommes de terre * 2 l d'eau * 0,5 l borsh (à base de blé fermenté) * 200 gr de lard fumé * 1 petite carotte * 1 oignon, * 1 petite[...]

Ingrédients: * 2 choux raves grandes, * 300-400 g de poitrine de poulet * 2 poivrons rouges, * 2-3 oignons verts, * 2 œufs durs, * huile, sel, poivre[...]

Ingrédients * 4 cuisses de poulet * 2 carottes, 2-3 pommes de terre, * 200 gr haricots verts * bouillon de poulet * 2 gousses d'ail, hachées finement * 1 c.à[...]

Ingrédients: * 300 g de haricots verts * 2 l d'eau, * 0,5 l borsh (à base de blé fermenté) * 100 gr de lard fumé * 1 petite carotte, * 1 oignon * 1 petite[...]

En roumaine Budinca din carne de vitel. En français Pouding à base de viande de veau... c'est une sorte de... Terrine de viande. Ingrédients * 800 g viande de[...]

Une savoureuse salade, légère, fraîche et colorée. Le fenouil est relativement facile à cuisiner, donnant lui-même beaucoup de goût à tous les plats qui[...]

Ingrédients : * 800 g de poisson blanc * carottes * haricots verts * choux-fleurs * brocolis * 2-3 gousses d'ail * romarin * quelques feuilles d'épinard *[...]

Ingrédients : * 400 g de tagliatelles fraîches * 1 kg de cuissot de porc * 1 grosse boîte de tomates pelées * 1 petite boite de concentré de tomate * 2 gousses[...]

Ingrédients : * 400 gr. viande haché assez fin (porc et veau) * 2-3 carottes, * 1 racine de persil , * 1 oignon, * 1-2 feuilles céleri, * persil haché * 2[...]

Ingrédients: * 8-10 poivrons * 2 c. à soupe d'huile * 1 c. à soupe de vinaigre * sel * poivre * paprika Préparation: Griller les poivrons, se tournant de tous[...]

Ingrédients * 1 ou 2 cœurs de porc * 1 tasse de riz (200 g) * 2 carottes, coupées en dés * 1 gros oignon, haché * 1 gousse d'ail * romarin séché, émietté * 1[...]

Ingrédients: pour un moule rond de 23 cm : * 3 œufs * 125 gr de sucre * 125 gr de beurre * 200 gr de farine * 1 sachet de levure chimique * 3 pommes * 1 c.a[...]

Ingrédients: (pour 2 personnes) * 3-4 saucissons * 2 boîtes de haricots blancs * 1/2 boîte les tomates concassées * 1-2 oignons verts * 1-2 carottes * 1 gousse[...]