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Recettes:

Gâteau au chantilly à la mascarpone et nescafé

Ingrédients: Pour la pâte: * 6 oeufs * 6 cuillères à soupe de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 4 cuillères à soupe de farine * 2 cuillères à soupe de cacao[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Poulet en sauce blanche / Ciulama

Ingrédients: * 600-800 gr. de poulet * 1 oignon * 1-2 carottes * 1-2 racine de persil * 1 / 2 petit céleri * 1-2 gousses d'ail * 60 g beurre * 2-3 cuillères à[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Quelques idées des Apéro & Amuse-bouches / Noël[...]

Les Fêtes de Noël et Nouvel An arrivent à grands pas. C'est l'occasion idéale pour organiser et garnir la table d'une foule de plats tous plus appétissants les[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Idées des Gâteaux et Mignardises / Noël et[...]

Voici quelques idées des Gâteaux et Mignardises . N'hésitez pas à y faire un petit tour! Buche de Noël Gâteau Forêt Noire Gâteau à la mousse banane Gâteau aux[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Canapés au saumon fumé

Ingrédients: * 3-4 tranches de saumon fumé * 200 g de crème fraîche épaisse légère * 1 citron pressé * 8 petits pains * quelques brins de romarin Préparation:[...]

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Brochettes de tomates cerises, fromage et[...]

Ingrédients: * saucisson sec en tranches * tomates cerises * 20 dés de fromage feta * feuilles de persil * Cure-dents Préparation: Détailler le fromage en[...]

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Idées de Plat principal pour le Réveillon 2012

Les plats sont évidemment la partie principale de votre repas, ce qu'il ne faut absolument pas rater! Poulet en sauce à l'estragon Poulet cordon bleu Poulet en[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Gâteau apéritif avec la Salade de bœuf

Ingrédient:s biscuit vert: * 2 oeufs * 2 cuillères à soupe d'huile * 1 cuillère à soupe de crème aigre * 2 cuillères à soupe de farine * 1 cuillère à café de[...]

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Oeufs farcis / 2

Ingrédients: * 10 oeufs durs La première farce: * 5 jaunes * 80 g de pâté de foie (de porc) * 1-2 cuillères à soupe crème sûre * mayonnaise * moutarde * sel *[...]

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Brioche roulée aux noix / Cozonac

Le cozonac est un gâteau traditionnellement des Roumain, c’est une délicieuse gâteau brioche farcie d’une pâte de noix, cacao, raisins secs... aux[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Délicieux croissants à la pâte noisette

Ingrédients: * 500 g de farine * 20 g de levure de boulanger fraîche * 150 g de sucre * 3 jaunes d'oeufs * 200 ml de lait * zest d'un citron * 120 g de beurre[...]

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Poitrine de poulet enrobée de prosciutto

Ingrédients * 1-2 blancs de poulet émincés en escalopes * 150 g de prosciutto / bacon en fines tranches * 2 saucisses * moutarde * feuilles de persil * sel *[...]

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Gâteau au pavot et crème tutti fruttii

Ingrédients génoise: * 7 oeufs * 8 cuillères à soupe de sucre * 8 cuillères à soupe de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 1 cuillère à soupe de jus de citron[...]

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Paniers feuilletés avec des tomates cerises

Ingrédients: * 400 g de pâte feuilletée * 12 tomates cerises * 100 g fromage à la crème * olives noires hachées * saucisses coupées en dés * sel * poivre *[...]

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Sauté de cuisses de poulet et pain perdu aux[...]

Ingrédients: * 4-6 cuisses de poulet * 1 à 2 cuillères à café de farin * 1 à 2 cuillères à café de paprika * petits pois congelés * 50 g de beurre * 2 c.à s.[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com

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