Dans ma vie de gourmette, je suis souvent balancée entre des expériences malheureuses et des expériences heureuses, des expériences très malheureuses et des[...]

Visité le 3/8/2008 TIA POL 205, 10th Av. New York, 10011 NY Zagat 2009 : 24 Bar à Tapas bien connu de Chelsea, reconnu également pour sa carte de vins. Ultra[...]

Suite de mes coups de coeur littéraires gourmands ! COCO, le Chanel des livres de cuisine... Déjà disponible en anglais depuis plus d'un an, le voilà enfin en[...]

Mes lectures New Yorkaise ... A lire comme un roman, comme un guide de voyage, comme un livre de recette! Haaa, je les aime bien ces deux là! Layla Demay la[...]

Le noir - le blanc, le blanc- le noir, deux contraires complémentaires, ultra-chics qui fonctionnent à tous les coups! Idéal pour une fin d'année sans risque,[...]

Chaque blogeur / blogeuse a souvent son "poulain" dans les chefs, en fonction de ses origines, ses affinités , ses goûts et ses attentes. Maxime Collard fait[...]

Suite de mon menu noir et blanc. Après l' apéro , voici l'entrée. Comme pour l'entièreté du menu, mon fil conducteur était de n'utiliser que des ingrédients[...]

Rien de nouveau, j'adore les livres de cuisine! Je peux passer des heures dans les librairies à les feuilleter, les analyser, les décortiquer. Je repère les[...]

Suite du menu monochrome Black & White. Après l' apéro et l' entrée , voici le plat. Trouver des ingrédients naturellement noirs n'est pas chose facile.[...]

Á ne pas manquer, ce 13 et 14 mars, au Kursaal d'Ostende, la troisième édition des Flemish Primitives. Un congrès international rassemblant la crème du monde[...]

C'est la grande mode, la yaourtière! Tellement à la mode que j'en ai reçu une en cadeau alors que j'en avais déjà la même... Il s'agit de la SEB, la version[...]

New York, concrete jungle where dreams are made of There’s nothing you can’t do Now you’re in New York These streets will make you feel brand[...]

Spaghetti al pomodoro , un des basiques de l’Italie rehaussé ici par quelques fines lamelles de scamorza affumicata , sorte de mozzarella plus sèche et[...]

Enfourchez vos Vespa, direction l'Italie au coeur de Bruxelles pour 10 jours de dolce vita gastronomica ! Pour sa quatrième année consécutive, Mmmmh organise à[...]

Changement de décor cette année pour Culinaria Square qui a quitté les entrepôts de Tour et Taxi pour s'installer quelques mètres plus loin, dans les immenses[...]