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Recettes:

Salade Hot

Quelques nouvelles de l'opération "je veux rentrer dans mon bikini". Alléluia mon bide redeviens doucement un petit bedon...acceptable grâce à des efforts[...]

Source: lagazettedesfourneaux.blogspot.com
Pommes frites

Tout simplement des PATATES! Une manière toute bête, toute simple de les cuire en 2 temps- 3 mouvements. Une dédicace spéciale à mes invités du week- end[...]

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Tiramisu framboises et citron vert

Une version fruitée du Tiramisu à la framboise tonifiée par un zeste de citron vert et à la crème allégée par un blanc d'oeuf supplémentaire. Ici, les[...]

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La cerise sur les gâteaux

Mes parents habitent le pays des badious. Cela ne vous dit rien, bandes de citadins. Les badious sont les cerises. Fruits fragiles qui se conservent bien peu[...]

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Tarte aux Aubergines

Il y a quelques semaines je me suis régalée au restaurant avec une "tarte fine aux aubergines". Depuis j'ai essayé de reproduire la formule, au premier essai[...]

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Coucou me revoilou

La cuisine des vacances fut simple et savoureuse: barbecues, salades, tians, fruits frais, melons délicieux... Mais aussi pain aux olives, pastis, rosé... la[...]

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Gratin léger de Courgettes

Je dois bien l'avouer, je trouve le retour de vacances un peu bizarre. Je lutte pour reprendre les repères professionnels dans ce calme inhabituel, une partie[...]

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Galettes de blé noir

Une nouvelle rubrique inaugurée par la Galette Bretonne. je vous ai déjà parlé des galettes de blé noir dans la rubrique "rapido" mais on peut aussi ne pas se[...]

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Lasagnes aux feuilles de blettes

"Chose promise, chose due", cette recette était citée dans le message du 13 août en parlant de l'utilisation des légumes du jardin. Parmi eux les blettes ou[...]

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Bouchons au thon

La photo peut vous paraître trompeuse, ces bouchons sont petits vous n'en ferez qu'une ou deux ...bouchées. Ce petit format se réalise aisément avec une[...]

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Parmentier de canard

5 heures du mat, j'ai des frissons....disait la chanson. Pour moi la suite: c'est marre de ne pas pouvoir dormir, de tousser continuellement alors autant se[...]

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Sauce au Curry

Cathy( voir la marmite de Cathy) m'a fait saliver avec son poulet au curry mais si comme moi vous n'avez pas de boutique "exotique" à portée de main pour vous[...]

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Tarte aux Quetsches

Arrêt de maladie oblige peu de cuisine ces derniers jours mais pour éviter d'ajouter la frustration à l'ennui je me suis concocté de simplissimes mais[...]

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Moussaka

Bonne bretonne à la base on ne peut pas dire que la moussaka fasse partie de mes traditions culinaires mais nous nous la sommes appropriée au fil des années.[...]

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Gâteau au chocolat de Colette

Un grand classique de Colette, non pas celle de Sido, notre Colette, la maman de mon chéri. Étudiant, Bruno (mon chéri) revenait de week- end avec des gâteaux[...]

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