Salades

Bloavez mad! Bonne année! Bonne comme réussie et heureuse et bonne comme savoureuse en vous épanouissant aux fourneaux. Après les bons repas des fêtes et entre[...]

 Il y a quelques temps j'avais cherché en vain des nouilles soba et par défaut j'avais cuisiné des somen, c'était là . Et puis la grande distribution s'est[...]

La Bretagne pour encore un peu de vacances et la cuisine qui va avec. Peu de préparation et  peu de cuisson pour ces assiettes dont la star est le pâté Hénaff[...]

D'après les modeuses ce qui est girly est rose. Vu comme ça mon taboulé se qualifie plus de pratique, que de girly. Pratique à emporter en pique nique,[...]

Je cuisine peu les haricots secs mais en ce moment on les trouve beaux et colorés. Ceux- ci tigrés de rouge voire de violet m'ont séduite. Je les ai utilisés à[...]

Même si le temps est redevenu plus gris, nous avons déjà flirté avec les 30 degrés et déclaré ouverte la saison des salades estivales. La première, riche en[...]

Une boîte de mini épis de maïs avait élu domicile dans mon placard depuis longtemps me semblait-il. Je l'avais achetée en imaginant un plat asiatique, mais[...]

"Saumon Gravlax" Ces deux mots sur une carte de restaurant ne m'évoquaient pas de souvenir gustatif mais leur sonorité invitait au voyage vers des pays[...]

Je parlais dans mon billet précédent de l’intérêt du blog pour retrouver aisément les recettes testées et approuvées. En voici la preuve par[...]

Lunch- box Tupp ou boîte du midi Panier repas Chacun appelle ça comme il veut, ce qui compte c'est d'essayer de faire de la pause déjeuner au boulot, une[...]

L'autre jour en feuilletant "Cuisine branchée pour débutants" à la recherche du sirop anisé je me suis arrêtée sur cette simplissime salade. De saison, vite[...]

Le taboulé est un classique des repas d'été,il va avec tout bon barbecue et préparé la veille il attend sagement au frais le moment de passer à table. Mais[...]

Vite, profitons des asperges tant que c'est la saison. Les asperges vertes sont vite prêtes si elles sont belles et fines je ne les épluche même pas, je me[...]

J'ai eu beau cherché comment innover autour de la mâche, c'est la version crue en salade qui revient toujours. La mâche cuite ne me séduit pas où alors en[...]

Il faisait beau samedi soir nous avons pu manger sur la terrasse en disant "on rentrera quand la fraîcheur viendra". Mais la température est restée agréable[...]

Quelques nouvelles de l'opération "je veux rentrer dans mon bikini". Alléluia mon bide redeviens doucement un petit bedon...acceptable grâce à des efforts[...]