Depuis des semaines que je rêve devant les trianons de Loukoum , de Céline , et que je lis que ce n'est pas très compliqué à préparer sans trop y croire, j'ai[...]

Toujours de problèmes d'ordi et de connexion mais je me connecte quelque fois, j'en ai profité pour vous poster cette recette démente. Yip, yip, yip, ça y[...]

Je viens de me rendre compte que je suis très têtue. Lorsque j'ai une idée fixe en tête, peu importe le temps que cela prendra, elle ressurgira à un moment[...]

Une des choses qui me font le plus plaisir lorsque je fais les courses au marché central est le petit filet de moules de Bizerte que je ne manque pas de[...]

Après les négociations, les changements, les imprévus ( ou comment s'en sortir quand deux membres d'une même famille aussi têtus l'un que l'autre doivent être[...]

Les aléas de l'informatique font des victimes dans la blogosphère...Après moi et mes documents (dont des photos) volatilisés, c'était au tour de Moghrama d'en[...]

Crème caramel au beurre salé, le nom semble rebondir de blog en blog tout comme les macarons...J'ai fini par en avoir vraiment envie, et par réussir à en[...]

HS: "hors-sujet", destiné à devenir une rubrique plus ou moins régulière, autodestructible, puisque mon blog est culinaire et que c'est sa seule et unique[...]

Cette recette est parmi les premières recettes que j'aie faites. Devenue depuis un classique chez moi, elle est vraiment simplissime pour ce qui est des[...]

Si je ne me retenais pas, je ferais de suite toutes les délicieuses recettes que Nigella Lawson présente dans ses différentes émissions! Le plus souvent, on[...]

Première publication: Mercredi 19 septembre 2007 La véritable kamounia est un plat en sauce qui mijote, délicieusement relevé de cumin, et fait à base d'abats[...]

Je fais rarement les tajines tunisiens, mais depuis un moment, ceux qui fleurissent chez Moghrama et Wissal commencent à me faire changer d'avis. Moi qui suis[...]

Je vais bientôt mettre au monde mon premier enfant, je me vois donc obligée -non sans regret- de prendre une petite pause bien méritée. Pour vous consoler, je[...]

Première publication: Jeudi 27 septembre 2007 S’il est un poisson que je trouve particulièrement sympathique, c’est bien le mérou. Poisson blanc à la chair[...]

EDIT Un problème de connexion aussi inexpliqué qu'énervant et qui a duré une bonne vingtaine de jours m'a empêchée de vous dire à toutes et à tous "romdhane[...]