Enfin de retour après une très longue absence mais pleine de bonnes résolutions pour faire revivre ce blog ! Pour excuser ce long silence, il faut que je vous[...]

J’avais souvent entendu parler de la cuisson lente à basse température sans prendre le temps d'essayer. Après diverses recherches sur internet, je suis[...]

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette toute simple et très rapide pour l’apéritif. On peut décliner ces petits feuilletés à volonté au[...]

Encore une recette ultra-simple et rapide à préparer ! L’avantage de ce plat est qu’on peut le réaliser en grande quantité et le congeler. Il[...]

J’aime bien cuisiner les lamelles d’encornet car on peut varier leur assaisonnement en fonction de son humeur et, argument non négligeable,[...]

Quand on va sur le blog de Rose et qu’on voit les merveilles qu’elle réalise, ça donne forcément envie d’essayer. Et pourquoi pas décorer de[...]

Cette petite poêlée peut à la fois être un plat complet, grâce aux lardons qu’elle contient, ou pour un repas plus copieux, elle pourra accompagner un[...]

Vu la date à laquelle je publie ce billet, je pense être la dernière ! Mon blogcolis est arrivé tout droit de Dijon superbement décoré de photos de cette belle[...]

Nous aimons beaucoup l’agneau et particulièrement le gigot. Le problème est qu’un gigot pour 2 c’est un peu gros. Donc quand j’ai[...]

En cette période d’excès en tous genres, quoi de mieux qu’un petit smoothie plein de vitamines en guise de petit déjeuner ou pour le goûter ?[...]

Lorsqu’ Audrey nous a parlé des bentos et du superbe blog de Mook , j’ai complètement craqué ! D’abord le côté dinette avec ces petites[...]

Quand Quoc Tien, mon petit mari chéri, m’a rapporté cette « chose » offerte par un ami à lui, je me suis d’abord demandé ce que[...]

Une envie de gâteau qui change un peu de l’ordinaire… Après avoir parcouru le petit livre Desserts aux éditions Marabout, j’ai eu envie[...]

Le lapin à la moutarde est une valeur sûre, et pour renouveler un peu ce classique de la cuisine française, j’ai utilisé un mélange de trois moutardes[...]

Un bon cake salé avec nos bons produits du Sud-Ouest idéal pour un pique-nique ou pour l’apéritif ! Les ingrédients : - 3 œufs - 200g de farine à levure[...]