Un petit bol 2 grosses poignées de feuilles d'épinard 1 petite tomate 1/2 mangue ataulfo 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de shiro miso 1 morceau de racine de[...]

Un grand verre flash et frais 1 tasse de fruits rouges congelées(surtout des fraises) 1 cuillère à café d'Azur masala Quelques graines de fenouil 10/15[...]

Hier, je me suis fait une salade du matin avec des feuilles de kale et de bette à carde. J'ai recommencé ce matin et voici la recette d'un bol matinal super[...]

Pour manger des fruits autrement au petit déjeuner ou à l'heure du goûter. Une façon pratique d'emporter des fruits frais en picnic. A tremper ou à croquer[...]

J'avais des pommes séchées vraiment très sèches  et j'ai eu envie de préparer un petit déjeuner dans l'esprit d'une compote aux fruits secs. La texture[...]

... Tellement bon ! Chou gras et fraises sont bons amis et on retrouve de nombreuses recettes crues avec cette association. Voici quelques liens[...]

Je diluais de la purée d'amande et de la poudre de maca avec de l'eau pour me faire mon " coulis " matinal et puis j'ai eu envie de m'en servir pour un[...]

Déjà samedi avec ce doux bonheur qu'est celui d'aller verdir mes sacoches de vélo ! Comme toujours, l'étalage est plein de fraîcheur qui donne le goût de[...]

Une salade en toute légèreté qui laisse pleinement s'exprimer chacun des ingrédients. Conseil pour un bonheur simple ? Déguster dans la douceur d'une fin de[...]

Cette semaine au marché des Bontés de la vallée , les feuilles d'amarante sont bicolores. C'est une amarante cultivée, contrairement à l'amarante sauvage de[...]

Une soupe froide légère et un peu fruitée. Simple et rapide à accompagner de son mix un peu croquant. Pour 1 bol 1 pêche 1 poivron jaune 2/3 d'une petite[...]

Il ne reste que peu de temps pour acheter sa place pour notre 4 à 7 d'exception qui a lieu ce dimanche 8 juillet 2012 à Montréal. Cinq chefs - Cinq plats -[...]

Une association fraîche et simple avec une salade de chou bok choy et quelques fraises. Pour 1 rouleau 2 grandes feuilles de riz 4 fraises 2 belles feuilles[...]

C’est le 16 avril 2012 que je rencontre MariEve ( Brutalimentation ) dans la   « vraie vie » et   que nous commençons à partager cuisine et frigo. Nous avons[...]

Il n'y a pas que les fleurs qui se mangent ! Le pied est tendre et délicieux. Une de ses salades où ça ne m'aurait pas dérangé que le bol soit un peu plus[...]