Ça cogne, ça chauffe, ça tape, ..... il fait chaud quoi! Enfin! Moi, le soleil, la chaleur, j'adore! Et notez que je ne me plains pas hein! En Lorraine, on n'a[...]

L'île flottante est un classique qui ne se démode jamais. Déstructurée en verrine, en moule individuel ou servie en part, elle a traversé les modes se pliant[...]

L'été, c'est le temps des confitures, c'est bien connu. Logique puisque c'est la saison la plus riche en fruits. J'avoue que la confiture de melon, ce n'est[...]

Celle-ci elle va vous plaire, vous les filles qui voulez vous régaler sans prendre un gramme, sans manger trop sucré, sans faire beaucoup de vaisselle, sans[...]

Que faire de toutes les courgettes que vous récoltez ou que l'on vous donne? Car si il y a bien un légume qui pousse à profusion, c'est la courgette. Lorsque[...]

Saviez vous que les financiers sont nés à Nancy? Et oui! Et surtout dans un endroit très connu par les Lorrains, le lycée Poincaré où la chapelle des[...]

Même si la tendance depuis quelques années est aux mojitos et encore plus récemment au Spritz, la boisson estivale par excellence, synonyme de convivialité, de[...]

Inutile de revenir longuement sur les avantages de préparer soi-même les produits ménagers. C'est économique, moins nocif pour nous et la planète. Voilà ça[...]

Quel plaisir de déguster de la sauce tomate mijotée "maison". On peut bien sûr la faire sans le robot; on peut en faire beaucoup plus d'ailleurs. Avec Monsieur[...]

Je l'ai dit et répété, je n'aime pas faire les gelées et les confitures avec Monsieur Cuisine. C'est plus long qu'à la bassine, on en fait moins. Mais, là[...]

Il y a une semaine à cette heure-ci je flânais dans les rues de Rome, dégustais de fabuleuses pizzas, me désaltérerais à l'eau fraiche des multiples fontaines,[...]

Bon, là, je peux me tromper, mais visiblement, en Lorraine, l'été c'est plié! Je me demande même si on va revoir le soleil un jour! Alors bien évidemment, la[...]

Voici une recette pratique pour plusieurs raisons. Tout d'abord, elle est bien diététique, saine et légère. Ensuite, elle est facile. Elle est parfaite pour[...]

Le Paris-Brest est probablement un des desserts les plus appréciés de la pâtisserie française. Depuis le temps que je voulais essayer de tout faire avec le[...]

Vous avez sans doute remarqué les grandes tendances estivales de 2016, 2017 : le Spritz, et le yaourt glacé (ou frozen yogurt) Pour le Spritz, je passe mon[...]