Le mois d'aout se termine doucement mais surement, après des vacances bien méritées le moment est venu pour le blog de reprendre du service. La rentrée se[...]

Nous voilà en plein dans la saison des cerises.  Qui dit cerise dit clafoutis, je vais donc préparer un financier !  Avec des cerises et, détail[...]

Une recette de cheesecake en verrine et sans cuisson. Composée d'une compotée de rhubarbe juste rôtie au four avec du sucre, cette recette bien fraiche va[...]

Si vous en avez assez de la traditionnelle quiche lorraine voici la tarte aux courgettes et à la fêta. Originale, cette tarte fait la part belle aux légumes[...]

Aujourd'hui, une de mes recettes préférée: les pommes duchesse. Cette préparation à base de pomme de terre est extra et pratique: on peut les préparer à[...]

Le beurre de cacahuète devient "à la mode" en France. Les industriels ont commencé à intégrer cet ingrédient venu des États -Unis dans des biscuits mais[...]

Au moment du dessert certains gourmands ne jurent que par les brownies alors que d'autres sont des inconditionnels du cheesecake. Comment faire ?? Moi j'aime[...]

Enfin !!! J'ai trouvé de la rhubarbe fraiche, j'en cherchais en effet désespérément depuis un petit moment. Lorsque j'habitais Strasbourg, les étals des[...]

Si le fameux saucisson à cuire pistaché ou truffé est une institution à Lyon, il n'est pas facile d'en trouver dans les autres régions de France. En revanche,[...]

Je pouvais pas résister à publier une ultime bredele, promis après celle-ci j'arrête pour 2010! Les kipferls sont des biscuits à la vanille incroyablement[...]

Je me lance.... Je poste mon premier message sur ce blog en souhaitant que vous serez nombreux à le lire. J'espère que les recettes publiées vous plairont et[...]

A près avoir posté un dessert j'ai décidé de faire un plat familial. J'ai trouvé de belles courgettes rondes vertes et jaunes.  Idéal à farcir ! Il faut en[...]

Pour boire le café j'aime bien grignoter, un petit carré de chocolat ou alors un petit biscuit. Aujourd'hui j'ai décidé de faire moi même le biscuit: une[...]

Le pâtisson est une variété de courge que l'on trouve de juillet à septembre. Je pense avoir acheté le dernier de la saison !! Je voulais faire du pâtisson[...]

Ce matin, envie de faire un bon petit déjeuner. Mais que faire? Je me décide à faire des pancakes . Ce sont des crêpes épaisses américaines qui peuvent se[...]