Attention séquence nostalgie ! J'ai vécu quatre années en Alsace, j'ai appris à connaitre la gastronomie de cette région très riche. Il existe de nombreuses[...]

Je sais pas ce qu'il en est pour vous, mais j'aime la crème brûlée. Pour son goût d'abord mais aussi et surtout au moment où l'on casse le caramel à la manière[...]

Ça y est j'ai essayé !!! Depuis un petit moment, j'avais en effet envie de me lancer dans l'aventure des macarons, j'étais toutefois un peu réticent devant les[...]

Comme tout le monde il m'arrive d'acheter des plats cuisinés par manque de temps (ou par flemme...) Oui, oui, je vous assure j'ai parfois cette faiblesse ! Il[...]

Je me suis rendu compte qu'il manquait un classique dans mon blog, un gâteau dont tout le monde raffole: le gâteau au chocolat. Plutôt qu'avec du chocolat à[...]

Pourquoi appelle t'on les pétoncles noix de saint-Jacques ?? C'est pourtant un peu comme si on donnait le nom caviar à tous les œufs de poissons ... Tout le[...]

Depuis que j'ai le blog j'aime bien faire des desserts pour une personne. Chacun a ainsi sa petite tartelette, pas de chamailleries avec son voisin car il a[...]

J'avais envie de hot-dog depuis un petit moment mais je voulais ni la version francaise (une saucisse dans de la baguette), ni celui de New-York (une saucisse[...]

Je vous souhaite pour les 365 jours, les 8760 heures, les 525600 minutes, les 31536000 secondes, de 2014, une multitude de gourmandises et l'accomplissement de[...]

Comme chaque année depuis 5-6 ans, je fais des bredeles pour Noël. Trouver de nouvelles idées de recettes de biscuits de Noël pour mon blog devient un peu un[...]

Demain, bon nombre de tables feront honneur à la fameuse buche de noël, un dessert qui est pour moi "LE" dessert de Noël; je n'imagine en effet pas de repas de[...]

Comme le printemps à du mal à arriver et que le froid est toujours là, on avait envie d'une bonne soupe pour se réchauffer. Devant l'overdose des soupes de[...]

Il fait chaud et on est davantage tentés par des plats légers. Alors voici une recette simple: une tarte pleine de saveur et de couleur. Vite préparée, le plus[...]

Enfin !!! J'ai trouvé de la rhubarbe fraiche, j'en cherchais en effet désespérément depuis un petit moment. Lorsque j'habitais Strasbourg, les étals des[...]

Si vous en avez assez de la traditionnelle quiche lorraine voici la tarte aux courgettes et à la fêta. Originale, cette tarte fait la part belle aux légumes de[...]