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Recettes:

Le quatre-quart au lemon curd

C'est mercredi et ce jour là (et les autres aussi) le goûter c'est important!!! Et pour le goûter, le quatre-quart c'est très bien : il se mange devant la télé[...]

Source: sweetkwisine.blogspot.com
Le Guacamole !!!!

Aujourd'hui j'ai eu un arrivage massif d'avocats dans ma Sweet Kwisine. Même avec quatre gourmands à la maison, impossible de liquider dix gros avocats bien[...]

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Les pancakes aux fruits rouges mais aussi[...]

Aujourd'hui c'est petit déjeuner de fête! Les gourmands sont nombreux!! Oh mais dis donc, ça fait longtemps que je n'ai pas fait de pancakes!! Toi aussi? Bon[...]

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Les accras de morue

Voici une recette de base de la cuisine martiniquaise (et plus largement antillaise). En entrée, en apéritif, et même en sandwich (si, si, je ne rigole pas),[...]

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La salade de gombos au citron et à l'ail

Et oui, encore des gombos! J'aime ça, tant pis pour toi :-) Mais, non, j'aime ça et j'ai envie de te les faire aimer ou découvrir. Quand j'étais petite mon[...]

Source: sweetkwisine.blogspot.com
Le gâteau marbré chocolat, vanille et rhum

Les enfants sont en vacances et le grand air, l'agitation permanente, leur ouvre l'appétit (encore plus que d'habitude)! On dirait qu'ils ont une horloge[...]

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Une année dans la Sweet Kwisine!!

La Sweet Kwisine fête son premier anniversaire aujourd'hui!!! Et j'ai failli l'oublier! Il y a un an, à force de regarder la télé, de lire les blogs de cuisine[...]

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La chiquetaille de morue et son bel[...]

C'est la saison des avocats!!! J'ai été prévoyante pour une fois ! J'ai préparé ma chiquetaille de morue salée à l'avance, pour qu'elle soit prête à manger[...]

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Brioche tressée aux pépites de chocolat de[...]

Me voici de retour après quelques jours de vacances. Mais, les vacances ne sont pas finies et malgré les kilos ramenés avec ma valise (tu as bien noté que ce[...]

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Souvenirs gourmands du Québec

Je viens de passer deux semaines excellentes au Québec. Pas de grandes villes pour nous, à peine deux jours à Montréal bien suffisants à mon goût. C'était[...]

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La soupe verte qui fait du bien

Ici, en Martinique on aime les soupes : Pâté en pot, soupe de poisson, soupe de pied, soupe verte, soupe z'habitant, calalou... Malheureusement, tu les[...]

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La tarte aux pommes sur pâte super sablée

L'autre jour j'ai été suppliée de faire une tarte aux pommes par une Gourmande qui mérite sa majuscule! Avec l'immense générosité qui me caractérise, je lui en[...]

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Les petits chaussons au saumon, à la ricotta, à[...]

En voici des petits chaussons très confortables à l'apéro ou en entrée accompagnés d'une salade verte et de tomates au vinaigre balsamique. Pas de friture,[...]

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Confiture de goyaves roses... des oreillettes[...]

Quand j'étais petite, on trouvait des goyaves un peu partout. Elles poussaient comme de la mauvaise herbe. On grimpait aux goyaviers, on mangeait les goyaves[...]

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Les feuilletés aux pommes et fruits secs à la[...]

Si tu as bien suivi les épisodes précédents , tu sais que je passe beaucoup de temps à regarder Cuisine Tv (qui s'appelle maintenant Cuisine + d'ailleurs)[...]

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