On ne peut décemment pas vivre en Belgique et ne pas faire de speculoos le jour de la Saint-Nicolas ! Mais comme j'ai réalisé une recette de spéculoos pour "[...]

Je parie que vous aussi, vous vous êtes déjà laissé tenté par une jolie boite de thé de Noël ou que vous en avez reçu en cadeau. Cette année j'ai chopé la[...]

Noël, ses petites bouchées, ses entrées qui n'en finissent plus et son indémodable foie gras, pourrait être le cauchemar des vegan/végétariens. Pourtant il[...]

On continue sur la lancée des mini-entrées sans foie gras pour des réveillons vegan au top du chic ! Aujourd'hui, encore une idée toute simple (bah oui c'est[...]

Suite et fin du trio de recettes à base de "foie gras " végétal (ou "faux gras", mais j'ai personnellement du mal à utiliser les noms avec "faux" dedans pour[...]

Attention voici le post le plus long du monde avec une recette en mille étapes et moult photos. Mais... c'est quand même LA recette de Noël, donc ça va, on a[...]

Après les petites entrées et le plat, voici un joli dessert de fêtes, gourmand à souhait avec son association chocolat - châtaigne et sa crème onctueuse. Un[...]

Et non je n'ai pas fini avec mes amuse-bouche de fêtes ! Cette fois-ci on déguste des toasts moelleux d'inspiration russe et suédoise, avec ces blinis au[...]

Le jour J approche, la confection de douceurs risque d'occuper mes petites mains pendant les prochains jours, et je suis sure que parmi vous nombreux sont[...]

A quelques pas de la plus grosse journée gourmande de l'année je vous souhaite à toutes et à tous de merveilleuses fêtes et une fin d'année remplie d'amour et[...]

J'espère que vous avez tous passé de très bonnes fêtes et  bien démarré cette nouvelle année . Ici nous avons inauguré 2013 par un déménagement, d'où le peu[...]

Il arrive un moment dans l'hiver où les soupes de potimarron, risotto de butternut et autres comfort-food hivernales ne suffisent plus à me redonner la pêche[...]

Pour continuer sur ma lancée des agrumes, mais version pâtisserie, je vous propose des tartelettes aux kumquats confits, garnies d'une ganache aux éclats de[...]

Impossible de passer l'hiver sans partager une recette à base de topinambours. Mes grands-mères ne peuvent pas le voir en peinture, mon amoureux le déteste,[...]

Aujourd'hui je suis à la fois toute fière et heureuse de vous présenter mon petit troisième. Un livre de recettes pour petits végétariens, écrit en[...]