Dans ma langue maternelle on dit que le besoin est mère d'invention. Rien de plus vrai ! Comment préparer en 10 minutes un repas, en utilisant une plaque de[...]

par Anna et tout de suite après par Silvia . J'en suis restée complètement bouche-bée... J’ai d'abord pensé aux tags, mais cela me semblait bizarre. Pourquoi[...]

Bea a proclamé ce weekend Weekend du Chocolat . Pas besoin de me demander deux fois d'y participer :) Je regrette seulement que, faute de temps, je n'ai pu le[...]

Enfant, j’adorais le krupnik , cette soupe d'orge perlé. Je l’aime d'ailleurs toujours autant et j’ai même réussi à transmettre cet amour à Ptit Suisse. A[...]

Je ne croyais pas mes yeux samedi matin ! J’ai aperçu, sur l'étalage de notre maraîcher habituel, de longues et magnifiques feuilles d’un vert très profond.[...]

Quand j’aperçois un nouveau magazine de cuisine sur les étalages des marchands des journaux, j’essaie toujours de me raisonner : «tu ne va quand même pas[...]

Je continue mon exploration des différentes manières d'apprêter le chou noir. Ela (merci encore! :)) m'a mis la puce à l'oreille en me parlant de bruschetta.[...]

Mon aventure avec le cavolo nero di Toscana a justement commencé avec cette soupe traditionnelle de Toscane. Quand j’ai lu pour la première fois la recette,[...]

L'apparition des dents-de-lion (c’est bien plus joli que pissenlit , non ?:)) sur les étalages des maraîchers est, pour moi, le signe indiscutable que le[...]

Le chou romanesco me fascine depuis toujours par sa couleur vert-pomme et sa forme extraordinaire. D'ailleurs nous ne l'appelons pas autrement que "le[...]

Le risotto; je pourrais en manger chaque jour; même deux fois par jour ;) Malheureusement, je ne vis pas toute et en conséquence je dois prendre en[...]

Il y a des jours où l’idée de passer plus de 5 minutes dans la cuisine me décourage. La journée d’hier était exactement comme ça. Avant d’aller au marché, je[...]

Presque chaque dimanche, nous déjeunons chez Zia Cri. Au cours des années, c'est devenu une habitude. Une très agréable habitude :) Aujourd’hui, même si le[...]

C’est une version presque végétarienne du fameux vitello tonato . Presque, car la base de la sauce est quand même composée de thon. J’ai déniché cette[...]

Deux petites recettes préparées en rien de temps pour la semaine de la fraise proclamé par Olga sur son magnifique blog Smak Imprezy (le Goût de la Fête).[...]