Je ne me lasse pas de consulter le blog de Karen remplis de bonnes idées et saveurs pour tous. Et quand je dis tous, c'est sans exception puisqu'elle publie[...]

En ce moment, je m'amuse à tester de nouvelles farines et à remplacer les ingrédients que l'on utilise habituellement par des produits, par exemple, d'origine[...]

Au marché situé place de la cathédrale à Strasbourg le samedi matin, le producteur chez qui j'ai l'habitude d'acheter, avait encore des potirons. Les légumes[...]

J'avais envie d'un petit dessert pour accompagner la suite du repas alors j'ai regardé ce qu'il y avait dans mes placards et dans mon frigo. Autrement dit, la[...]

La cuisine italienne, chez nous, c'est quasiment nos spécialités préférées. Depuis que j'ai trouvé le livre My Little Italie , dans un marché aux puces, je me[...]

Pour ces tartelettes, j'ai utilisé une recette de tarte amandine aux pommes. Il me restait une pâte sablée et j'ai utilisé un emporte pièce en forme de fleur[...]

Voilà la deuxième recette du livre "my little italy" que je vous propose. Il s'agit d'une bonne pâte à pizza, assez simple à faire. Il faut juste s'armer de[...]

Je vous propose une manière de varier la délicieuse pâte à gaufre que j'utilise habituellement avec la chair de potiron. J'ai souvent des bananes qui mûrissent[...]

Une recette simple et originale. C'est la recette d 'Océane qui m'a donné envie de tester le tofu de cette manière. Je la remercie encore d'avoir mis en ligne[...]

Voilà une petite recette de poisson qui est facile et rapide à faire (la cuisson en papillote ne dure que 20 minutes). J'agrémente souvent mes papillotes de[...]

Mes premières confitures de l'année, comme l'an passé, sont à base de rhubarbe. Ce fruit (qui est en fait un légume) a beau être acidulé, il me rappelle la[...]

Être gourmand ou ne pas l'être ? la question ne se pose pas vraiment ici. Testez vite cette recette moelleuse à souhait et pétillante en goût. Vous allez[...]

Une recette si facile à faire... le plus dur est de respirer les effluves qui émanent de cette sauce pendant qu'elle mijote à petits bouillons; c'est dans[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas consulter mon carnet de recettes édité par le magazine "Maisons Côté Est" et en le feuilletant, j'ai trouvé une base[...]

J'ai repris la même recette de clafoutis que celle de la dernière fois ( clic! ) et j'ai changé la garniture avec ce que j'avais dans mon frigo. Hum..., alors,[...]