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Recettes:

Tartare de saumon

Au menu du jour, je vous propose une recette toute simple mais super efficace (en tout cas en ce qui me concerne) : le tartare de saumon. Eté comme hiver, je[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Cake pomme-cannelle

Au menu du jour, je vous propose une recette de cake à la pomme et à la cannelle. Ce cake est devenu un grand classique chez nous depuis quelques années. Il[...]

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Praliné maison

Au menu du jour, je vous propose une recette de base, j'ai nommé le praliné. Il y a quelques jours j'ai voulu réaliser une crème à base de praliné, et là ...[...]

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Pâte à choux

Au menu du jour, je vous propose une recette incontournable en cuisine : la pâte à choux. La pâte à choux, est la base de beaucoup de recettes telles que les[...]

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Battle Food #25 : Bûche ... au saumon !

Au menu du jour, je vous propose ma recette pour la Battle Food #25 dont le thème a été défini par La Cantine des Cousins : la cuisine trompe l’œil ![...]

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Velouté de carottes au gingembre

Au menu du jour, je vous propose une recette qui se prête bien aux soirées plutôt fraîches de ces derniers temps : un velouté de carottes au gingembre. J'ai[...]

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Paris-Brest

Au menu du jour, je vous propose la recette d'une pâtisserie que j'adore : le Paris-Brest ! Après vous avoir proposé la recette du praliné maison et de la pâte[...]

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Sablé au parmesan et tomates confites

C'est moi où les semaines sont de plus en plus courtes !? ou alors c'est le temps qui passe de plus en plus vite !? Je me rends compte que Noël arrive à grands[...]

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Salon du Blog Culinaire #7 - C'est déjà fini !

Pour commencer ce début de semaine, je voulais vous parler d'un rendez-vous auquel j'ai eu le plaisir de me rendre ce weekend : le 7ème Salon du Blog Culinaire[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Tuiles aux amandes

Au menu du jour, je vous propose une recette de biscuits tout ce qu'il y a de plus classique : les tuiles aux amandes. Après avoir chercher une idée de biscuit[...]

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Samoussa au foie gras et Saint Jacques

Au menu du jour, je vous propose pour ce début de semaine, une petite recette réalisée avec une partie des restes de ce weekend : des samoussas au foie gras et[...]

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Sablés à la cannelle {Battle Food #26}

Au menu du jour, c'est Battle Food ! Mais si ... souvenez-vous, je vous en ai déjà parlé. Il s'agit d'un rendez-vous qui réunit des blogueurs et non blogueurs.[...]

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Petits pains briochés ou pains navettes

Ça y est le compte à rebours a commencé, on est à moins de 1 mois de Noël ! Et qui dit Noël dit repas de Noël bien sûr ! La dernière Battle Food ma mise à[...]

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Verrines de boudin noir aux pommes

J-16 avant ... Noyel ! Ça se rapproche doucement ... mais sûrement :) En prévision du grand jour, je continue sur la série de recettes consacrées au repas de[...]

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Croustillants de chèvre au miel et brisures de[...]

Et UNE nouvelle semaine qui commence, UNE !!! Mais attention ... pas n'importe laquelle puisque c'est la dernière avant les vacances de Noël :) et je dois bien[...]

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