Ingrédients: 1 kg de butternut 5 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouillon cube poulet Knorr Sel, poivre, bouquet garni 2-3 cuillères de crème fraîche[...]

Ingrédients: - 800 g pommes de terre - 1 gousse d’ail - 1/2 litre lait entier - 1/4 litre crème liquide - sel, poivre, 1 noix de beurre ( ou Planta Fin)[...]

Ingrédients : • 1 rôti de dinde pour 4 personnes (chez votre boucher - pour moi c'est un "Délice alsacien") Variante 1: 1 oignon 1 poivron 1 gousse d'ail[...]

Une recette toujours très aimée à la maison, vous pouvez utiliser des fraises congelées sans problème. La charlotte est certes un des desserts les plus[...]

Un plat que j'aime faire de temps en temps et qui est réclamé par mes garçons (grand et petit). J’achète les paupiettes toutes faites et prêtes à cuire,[...]

Ingrédients: - 8 ou 10 pommes de terre - 2 cuillère à soupe de crème fraîche - 15-20 cl de lait - sel, poivre Préparation: Épluchez et coupez les pommes de[...]

Une tarte aux pommes renversée.. L'histoire de la tarte Tatin, tout le monde la connaît...... D'après les recherches historiques, ce dessert serait originaire[...]

La moule est probablement recherchée et mangée par l'homme depuis la préhistoire. On connaît sur certains littoraux d'Amérique du sud des amas considérables de[...]

Le reblochon est un fromage savoyard qui tire son nom d'une fraude pour échapper à l'impôt : au 13e siècle, les paysans devaient payer aux propriétaires des[...]

Ci-dessous des photos des plats que nous avons mangé pendant nos 2 voyages à Phuket. Nous avons beaucoup apprécié cette cuisine. Mancaruri tailandeze incercate[...]

"Historique de la Pizza Origine Il y a 3000 ans, l'Egypte, la Grèce et Rome connaissaient déjà des plats se rapprochant de la pizza : des pâtes cuites[...]

Chaque été au mois d'août je fais ma sauce tomate maison pour préparer ensuite des pizzas (ma recette ici ), pâtes ou accompagner des plats de viande et des[...]

Recette de ma maman - comme c'est bon......souvenir d'enfance Ingrédients: 5 pommes 125 g sucre 75 g beurre coupé en dès cannelle 3 oeufs 3 cas sucre 3 cas[...]

Coquille, on comprend bien pourquoi, mais Saint-Jacques ? Tout simplement parce qu'au Moyen Âge, les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle, en Galice,[...]

Pas de fêtes sans sarmale, en Roumanie, c'est le plat national. Ce sont de petits rouleaux de chou ou des feuilles de vignes farcis. Les plus courants sont à[...]