Question d'avoir une marmelade à offrir à Belle-maman dans le panier gourmand de ce Noël, je lui ai fait la marmelade de courge musclée à Vincent , mais en[...]

Il s'agit ici d'une adaptation de la recette de la courgerie de Ste-Élisabeth dans Lanaudière. Allez voir leur section recette pour déguster vos courges! Ici,[...]

Voici un petit résumé des confitures et marmelades de potiron que j'ai mitonnées cet automne. Plusieurs méthodes de cuisson du potiron ont été essayées.[...]

Ma cuisine étant axée sur ce que je déniche pour remplir mon garde-manger, il est possible que vous n'ayez pas certains ingrédients. Je fais souvent référence[...]

Ici, c'est comme le salon funéraire des mes oiseaux qui se sont cassé le cou sur ma grande vitre en cinq ans. Que Dieu ait leurs âmes et qu'ils reposent en[...]

Le voilà ce panier 2009! Avec l'emballage on ne voit pas beaucoup le contenu... Voici une autre photo pour vous donner une idée. Chaque pot de conserve maison[...]

Si vous deviez mourir demain, quel serait votre dernier repas sur terre? C'est la question qu'a posé Melanie Dunea, dans son livre " Mon dernier repas ", à 50[...]

Bon voici a quoi ressemble ma pizza cuite sur le Rocket pour mon 2e essai. Ça a pris 13 minutes de cuisson, mais j'ai triché beaucoup car j'ai soulevé mon[...]

C'est drôle ce qui peut se passer dans la tête de nos petits parfois... Leur conception du monde est à la grandeur de ce qu'ils connaissent et ils nous font[...]

Premier essai pour les légumineuses natures en conserve-maison. Pour la marche à suivre , allez chez Vincent ;) À noter, pour l'eau de trempage, j'ai mis[...]

D'abord le boeuf stroganov... Je fais globalement la recette de boeuf stroganov à Vincent, mais... Je n'avais plus de pâte de tomate-maison, je l'ai remplacé[...]

Un total de 165 bocaux mason à l'autoclave ce mois-ci... Réparti comme suit: 28 bocaux de 1 litre 93 bocaux de 500ml 38 bocaux de 250ml 6 bocaux de 125ml[...]

Il semblerait que ce blog ait reçu un Blog lovin' Award de la part de Charlotte qui écrit le blog Ça coûte un bras! Merci Charlotte, c'est très gentil de ta[...]

Après une semaine à le laisser baver en nous regardant manger et à le faire rager par le fait même, nous lui avons enfin donné des céréales. (Ce temps[...]

Pour tout ceux qui sont comme moi et Michel!!! Et tout les autres qui voudront essayer la recette! Moi, quand je pogne un petit bout de croquant, c'est pas[...]