Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 150 g de sucre semoule - 100 g d'amandes effilées - 2 pommes - 5 cl d'eau de vie - 4 oeufs - 30 cl de lait - 175 g de[...]

Le principe de cette salade est simple : on part d'une base de blé et on ajoute les petits légumes de saison, selon nos envies ou ce qu'on a dans le frigo. On[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 12 fleurs de courgettes - 250 g de ricotta - 60 g de parmesan rapé - 1 oeuf - beurre - 1 dose de safran - 1 pincée de noix[...]

Ingrédients ( pour 12 cakes ) : - 200 g de farine de châtaigne - 50 g de farine blanche - 30 g de Maïzena - 40 g de beurre fondu - 3 oeufs - 30 g de sucre[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes) : - 200 g de moghrabieh (semoule en gros grains) - 4 petites betteraves cuites - 1 oignon rouge - 1 sachet de graines mélangées[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 pâte brisée - 150 g de jambon cru fumé - 200 g de stilton - 2 échalotes - 3 oeufs - 250 ml de crème liquide - 2 branches[...]

C'est une recette typique de Rome, toute simple à faire mais pas facile à réussir. Trois ingrédients seulement, qu'il faut choisir avec soin. Tout doit être de[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 300 g de riz carnaroli - 1 gros oignon blanc - 10 cl de vin blanc sec - 1 l de bouillon de légumes - 250 g de mascarpone -[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 3 escalopes de poulet - 2 kiwis - 1/2 concombre - jeunes pousses de salade - 1 cm de gingembre - 1 gousse d'ail - 1 citron[...]

Ingrédients ( pour 4 pots ) : - 10 bâtons de rhubarbe environ (assez pour remplir 4 pots type Bonne Maman) - 300 ml d'eau - 300 ml de vinaigre de cidre - 300 g[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 400 g de farfalle - 50 g d'olives noires - 300 g de tomates cerises - 50 g de pignons de pin - 3 brins de basilic - 200 g[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 melon - 200 g de feta - 100 g de jambon cru (ici du Serrano) - 8 figues - jeunes pousses de salade Pour la sauce : - 1[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 8 abricots - 8 tranches de jambon cru - 2 burrata - roquette - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel, poivre Faire[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 500 g de spaghetti - 2 aubergines - 600 g de tomates bien mûres - 2 gousses d'ail - 100 g de parmesan fraîchement râpé -[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 600 g de tomates cerises multicolores - 2 nectarines - 2 avocats - 125 g de framboises - basilic - roquette - mélange de[...]