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Recettes:

Table automnale de Thanksgiving / Thanksgiving[...]

Thanksgivng va se célébrer cette semaine aux USA et c'est toujours un très beau moment familial au cours duquel vous vous entourez de vos proches pour déguster[...]

Source: danslacuisinedhilary.blogspot.fr
Pâtisson farci au veau, noisettes et son[...]

Toujours dans ma volonté de cuisiner autrement les courges, aujourd'hui voici une recette avec du pâtisson. Ce n'est pas la première fois que je le cuisine et[...]

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Boeuf carotte revisité façon wok / Beef carrot[...]

J'aime les grands classiques de la cuisine française mais vous me connaissez, j'aime aussi les revisiter et les rendre soit plus modernes, soit leur donner un[...]

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Croque monsieur au confit de canard et confit[...]

J'ai souvent du confit de canard à la maison, nous adorons cela et j'adore faire de bonnes recettes avec et l'autre jour, j'ai eu une épiphanie et si je[...]

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Petits pains d'épices à l'orange jour 2

Pour moi, il n'y a pas de période de fêtes sans pains d'épices... J'adore ça et j'aime le déguster autant en version sucrée qu’en version salée (une[...]

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Tiramisu salé au chèvre et à la figue Jour 3

Voici une petite verrine simple mais si goûteuse qu'elle va enchanter vos apéritifs au moment des fêtes! Ce tiramisu salé au chèvre et à la figue fraîche est[...]

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Saumon roulé avocat crevette et sauce passion[...]

Voici une entrée qui va plaire au plus grand nombre puisqu'elle a le chic de rassembler des goûts et saveurs qui plaisent : l'avocat, la crevette et le saumon[...]

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Aumônières de boudin blanc aux pommes et figues[...]

Le boudin blanc est typiquement un mets que l'on retrouve sur les tables françaises au moment des fêtes de fin d'année. Il faut dire, lorsque celui-ci est de[...]

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Mannele - brioche de la Saint Nicolas Jour 6

Qui dit période des fêtes, dit convivialité, famille et cocooning et quoi de mieux que se retrouver en famille autour d'un bon petit déjeuner ou goûter?? C[...]

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Lait de poule Jour 7

Le lait de poule est une boisson plutôt méconnue en France.... Tout de suite, on pense aux séries et films américains dans lesquels les acteurs sirotent cette[...]

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Pavlova roulée comme une bûche au lemon curd au[...]

Déjà l'année dernière, au moment des fêtes, je me suis amusée à vous réaliser une pavlova sphérique comme une boule de Noël et cette année, j'ai souhaité à[...]

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Chocolat chaud aux épices à offrir (idée cadeau[...]

Dans mon calendrier de l'avent gourmand, l'objectif était aussi de vous donner des idées pour faire des cadeaux gourmands à offrir à vos amis ou à vos proches.[...]

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Magret de canard et sa sauce vin rouge - poivre[...]

La volaille est souvent mise à l'honneur lors des périodes de fêtes et je dois avouer que ce n'est pas pour me déplaire! Aujourd'hui, je vous propose donc une[...]

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Corolles aux oeufs de caille, oeufs de saumon[...]

Pour l'apéritif les jours de fête, j'aime à proposer plein de petites bouchées gourmandes et raffinées pour régaler tout le monde. Ici j'avais envie de mettre[...]

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Mince pies douceurs Anglaises de Noël Jour 12

Qu'est-ce que j'aime la période des fêtes... alors ce calendrier gourmand est vraiment un plaisir à réaliser pour vous faire découvrir certaines de mes[...]

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