Juste pour l'anecdote, j'ai retrouvé une trace de ma recette dans le magazine gratuit Metro de Montréal du 22 mars 2013....trop marrant ! Recette pour 4[...]

Recette pour 4 personnes (2 vacherins par personne) Ingrédients Meringue 3 blancs d'oeufs, 200g de sucre glace Crème au Citron Vert le jus d'un citron vert[...]

Recette pour 2 personnes Voici une recette toute simple de sushis réalisée à l'aide d'un Rice Cube (petit objet en plastique, inventé par un ex-candidat de[...]

C ela faisait longtemps que j'avais envie de tester une recette à la bière...C'est chose faite ! Celle-ci est inspirée d'une recette réalisée à Masterchef[...]

Recette pour 6 personnes Ingrédients Meringue 3 blancs d’œufs, 180 g de sucre glace, 1 pincée de sel Chantilly 30g de cream cheese, 300 g de crème[...]

U ne nième participation au Tour en Cuisine (Tour Rapide n°155) m'emmène chez Milye du blog "Cooking Milye" . J'ai quelque peu revisité la recette[...]

Recette pour 2 personnes Ingrédients 8 abricots, 3 branches de thym, 2 cuillères à soupe de miel d'acacia, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge,[...]

Recette pour 8 vacherins Ingrédients Meringue 3 blancs d'oeufs, 200g de sucre glace Crème Mascarpone et Fruits de la Passion 4 fruits de la passion, le zeste[...]

Ingrédients Pâte Speculoos 200 g de Speculoos, 45 g de beurre pommade, Crème Citrons Verts 3 jaunes d’œufs, 1 boite de 305 ml de lait concentré sucré,[...]

Recette pour un cercle à entremet de 18 cm de diamètre et de 5 cm de hauteur Ingrédients Biscuit cuillère 65 g de farine, 60 g de fécule, 90 g de jaunes[...]

Recette pour un cercle à entremet de 18 cm de diamètre et de 5 cm de hauteur Les surplus de mousse de framboises et de litchis permettent la réalisation de 6[...]

Recette pour 2 personnes Profitez d'une belle journée automnale pour humer l'odeur humide des sous-bois et ramasser quelques bolets dissimulés sous les[...]

Recette pour 4 verrines Cette recette a été élaborée avec les surplus de mousses utilisées pour la recette de la Charlotte Framboises Litchis. Préparation[...]

Recette pour un cercle à entremet de 18 cm de diamètre et de 5 cm de hauteur Les surplus de mousse de framboises et de litchis permettent la réalisation de 6[...]

Ingrédients Biscuit Roulé "Girafe" 4 œufs entiers, 2 blancs d’œufs, 100 g de sucre semoule, 100 g de farine tamisée 3 cuillères à soupe de cacao amer non[...]