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Recettes:

Charlotte Framboise Chocolat

Recette pour un cercle à entremet de 18 cm de diamètre et de 5 cm de hauteur Ingrédients Biscuit cuillère 65 g de farine, 60 g de fécule, 90 g de jaunes[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Tarte au Citron de Christophe Felder

Recette pour un cercle à tarte de 20 cm de diamètre Ingrédients Pâte sucrée 120 g de beurre, 80 g de sucre glace, 1 gousse de vanille, 25 g de poudre[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Tarte Mousse Chocolat de Christophe Felder

Recette pour 2 tartes de 18 cm de diamètre. Recette originale légèrement modifiée par l'auteur. Ingrédients Pâte sucrée cacao 15 g de poudre de cacao non[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Sirop de Baies de Sureau Noir

Vertus du Sureau Noir Riche en vitamines A, B6 et C, Riche en fer, Riche en flavonoïdes, en caroténoïdes, en tanins et en acides aminés. Il constitue un des[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Gâteau Basque aux Cerises Noires de Bâle

Cette recette de Christophe Felder est prévue pour un cercle à tarte de 20 cm de diamètre. Ingrédients Pâte 175 g de beurre pommade, 225 g de farine bio, 125 g[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
White Fudge

Recette pour 8 personnes Ingrédients 250 g de chocolat blanc, 200 g de lait concentré sucré, 60 g de pistaches grillées, non-salées, coupées en 2 dans le sens[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Filet de Sandre, Espuma aux Agrumes et Riz[...]

Recette pour 2 personnes Ingrédients Filet de sandre: 2 filets de sandre, 75 g d'amandes effilées, 25 de pistaches grillées non salées, huile d'olive, 1 oignon[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Salade Exotique au Lait de Coco

Recette pour 2 personnes Ingrédients une mangue, un citron vert, un ananas Victoria, une boîte de litchis, un sachet de sucre vanillé, 30 g de sucre de canne[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Galettes de Sarrasin et Truite Fumée au Bois de[...]

Recette pour 4 personnes Ingrédients Galettes de Sarrasin 330 g de farine de sarrasin, 75 cl d'eau, 10 g de gros sel, 1 oeuf, beurre Truite fumée à la Moutarde[...]

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Cheesecake Liégeois

Recette pour 6 personnes Matériel un cercle en inox de 16 cm de diamètre et de 5 cm de hauteur, un tapis en silicone, un fouet, 2 culs-de-poule Ingrédients 300[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Biscuit Roulé à la Confiture Rhubarbe et Badiane

Recette pour 6 personnes Ingrédients Confiture 500 g de rhubarbe, 350 g de sucre 3 étoiles de badiane Biscuit roulé 100g de farine, 100g de sucre 3 oeufs, 1[...]

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Ballotins Thaïs Mangue Crevettes

Recette pour 4 personnes Ingrédients 800 g de crevettes cuites, 1/2 mangue bien mûre, 2 petits piments rouges, 100g de germes de soja, 8 feuilles de riz,[...]

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Biscuit de Muesli à la Pomme

Recette pour 15 biscuits Ingrédients 50 g de beurre ramolli, 50 g de farine bio, 50 g de sucre de cane bio, 200 g de mélange muesli et fruits bio, 1 oeuf, 1[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Spring Rolls au Poulet et à l'Avocat

Voici le printemps ! Hum Hum ! A l'heure où je vous écris, il y a 15 cm de neige ! J'ai toutefois décidé de vous proposer une recette asiatique toute simple,[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be
Cake Rhubarbe Vanille

Cette recette sucrée fait partie d'une nouvelle participation au principe du site "Un Tour en Cuisine" (tour rapide n°103).Le tirage au sort m'a permis de[...]

Source: knifenspoon.blogspot.be

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