Plus je passe du temps dans ma cuisine et plus j'aime la cuisine italienne ou plus je passe du temps avec des italiens.... (Je travaille la majorité du temps[...]

Chronique d'une catastrophe annoncée et evitée... Je suis adepte des découvertes et je me promène de blogs culinaires et blogs divers... Cette semaine, je[...]

J'ai succombé à la tentation de cuisiner avec le thé matcha, voici une première tentative mais d'autres viendront... Je fouinais sur le site de Marilou, Trois[...]

Vous vous souvenez de mon défi sympathique avec mon groupe de recettes ? Et cette fois, je relie ma pige de bibliothèque et le thème du mois... La cuisine[...]

J'ai une passion sympathique et gastronomique pour Danny Saint-Pierre... Suite à ma visite dans son restaurant de Sherbrooke (chez Auguste), où j'ai eu le[...]

Envie d'Asie ? Cette recette me suit depuis bien des années... Toujours la même que je fais les yeux fermés depuis tout ce temps. Je varie juste la protéine[...]

Aucun doute... L'été est là quand les fleurs de courgettes élisent domicile au marché Jean Talon. Plusieurs fois par été, je fais cette recette, parfaite pour[...]

Il me semble que je vois des éclairs partout en ce moment et pas juste dans le ciel.... Envie d'un éclair, maison, parfumé à son goût. Envie de tester le[...]

On fouille dans la bibliothèque comme prévu et pour ma première pige... J'ai choisi, un livre reçu dans la dernière année, du premier chef que j'ai reconnu au[...]

Cette salade est une explosion de saveur, digne de l'été, quand il fait chaud comme salade repas mais aussi en entrée , juste à ajuster les proportions... Une[...]

Envie de fraîcheur dans l'assiette, un petit taboulé et si d'habitude mon taboulé ne goûte jamais pareil, selon ce que je met dedans (comme ma salade de riz),[...]

Longue fin de semaine, quoi de mieux comme excuse pour aller faire un tour à ma crêperie préférée de Montréal et de ses environs. L'accueil d'Isabelle et[...]

Après cet hiver, on appelle l'été comme on peux, ou veux ! Je nomme la tarte aux framboises comme reine des tartes estivales pas si long à faire, juste prévoir[...]

Demain c'est dimanche ! Qui dit dimanche, dit relaxation, détente et brunch. Le brunch c'est un des repas de la semaine que j'apprécie, entre amis, en famille,[...]

Envie de pain maison ? Sans trop de difficultés et de labeurs... Nous ne sommes pas des boulangers après tout ! Il y a quelques semaines, j'ai gagné un cours[...]