Divers

Pause lunch pour jaser entre filles mais aussi pour un thé, découverte d'un joli salon de thé, décoré avec goût. Mais la propriétaire qui nous reçoit, nous[...]

Chronique d'une catastrophe annoncée et evitée... Je suis adepte des découvertes et je me promène de blogs culinaires et blogs divers... Cette semaine, je[...]

Vous vous souvenez de mon défi sympathique avec mon groupe de recettes ? Et cette fois, je relie ma pige de bibliothèque et le thème du mois... La cuisine[...]

J'ai une passion sympathique et gastronomique pour Danny Saint-Pierre... Suite à ma visite dans son restaurant de Sherbrooke (chez Auguste), où j'ai eu le[...]

Aucun doute... L'été est là quand les fleurs de courgettes élisent domicile au marché Jean Talon. Plusieurs fois par été, je fais cette recette, parfaite pour[...]

Il me semble que je vois des éclairs partout en ce moment et pas juste dans le ciel.... Envie d'un éclair, maison, parfumé à son goût. Envie de tester le[...]

Longue fin de semaine, quoi de mieux comme excuse pour aller faire un tour à ma crêperie préférée de Montréal et de ses environs. L'accueil d'Isabelle et[...]

Après cet hiver, on appelle l'été comme on peux, ou veux ! Je nomme la tarte aux framboises comme reine des tartes estivales pas si long à faire, juste prévoir[...]

Ça vous arrive d'avoir une folle envie de chocolat ? Je n'arrive même pas à imaginer qu'une personne ne puisses pas aimer cette douce fève mais j'en connais[...]

Envie de pain maison ? Sans trop de difficultés et de labeurs... Nous ne sommes pas des boulangers après tout ! Il y a quelques semaines, j'ai gagné un cours[...]

Comment faire manger des légumes aux enfants (et à certains adultes ) ??? En les cachant dans des petites galettes ou mini-muffins. Simple rapide et ça marche[...]

Le pain d'épice, c'est une belle odeur du temps des fêtes pour moi. Alors je me suis décidé à tester une version de Josée Di Stasio, au chocolat et rhum ! Avec[...]

Petit plaisir de fin d'été... la tarte aux mirabelles... La mirabelle est une petite prune que l'on trouve difficilement au Québec mais il y a un producteur au[...]

À foison dans les jardins... C'est le temps de la rhubarbe et les fraises du Québec sont aussi arrivées.... Alors vive la tarte fraises-rhubarbe , je ne vais[...]

Les chouquettes de mon enfance, souvenir de mes quatre heure, de la sortie de l'école et du passage à la boulangerie, il y avait le financier et/ou les[...]

Si je vous dit que cette semaine, j'ai encore fait un cake salé .... je suis mordue !!! Cette fois ci, j'ai utilisé du fromage de chèvre frais et des olives[...]

Par un beau matin de longue fin de semaine, de fête nationale, quoi de mieux pour réveiller une maisonnée dans la bonne humeur, que l'odeur des pancakes ?[...]

Un de mes classique qui est gagnant presque chez tout le monde, ma tarte au chocolat sur une base de tarte sablée. Deux fins de semaine que je l'a fait pour[...]

Nouvelle pige dans ma bibliothèque.... Encore assez intéresser comme pige, une de mes amies me dit de tester la pâte sucrée de Pierre Hermé. Par facilité, je[...]