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Recettes:

La TARTE au MAROILLES de tante Paulette

Ingrédients : Pour la pâte levée: 150g de farine Sel 100g de beurre fondu 1 oeuf 10cl de lait tiède 1/2 sucre 25g de levure de boulanger 1/4 de maroilles crème[...]

Source: cestlatablequiprie.blogspot.com
RISOTTO aux moules

Pour 4 personnes préparation:15min Cuisson:40min Ingrédients: 400g de riz à risotto 3L de moules de bouchot 3 oignons 1 bouquet garni 80g de parmesan 30cl de[...]

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COQUILLAGES farcis aux 3 fromages

Pour 4 personnes Préparation:20min Cuisson:30min Une recette de mon amie Florence qui plait beaucoup! Ingrédients : 350g de grosses pâtes coquillages 200g de[...]

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MON GRATIN DAUPHINOIS

Ingrédients: 1kg de pomme de terre 40cl de crème liquide 2 pincée de noix de muscade 1 gousse d'ail 30g de beurre 100g de fromage râpé sel,poivre Astuces[...]

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Bûche pâtissière à la pistache

Pour le biscuit roulade: 125g de farine 5 oeufs 125g de sucre 20g de beurre Pour la crème pâtissière :(je ne mets pas toute la crème je fais 3 ramequins pour[...]

Source: cestlatablequiprie.blogspot.com
BÜCHE forêt blanche

Préparation :40min Cuisson :15min Réfrigération :3h Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 75g de sucre glace 100g de farine 1 pincée de sel Pour la crème :[...]

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BÛCHE à la crème de marron et au chocolat

Préparation:1h30 Cuisson:7min Congélation:30min Recette testée au réveillon je vous écris les avis après le 25 décembre! Pour la génoise: 5 oeufs entiers 140g[...]

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Bûche à la pistache

Préparation:1h Cuisson:20min Recette testée au réveillon de noël! Ingrédients: 125g de pistaches non sucrées et mondée Pour le biscuit : 3 oeufs 90g de sucre[...]

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BÛCHE au chocolat blanc, coco et mandarine

Préparation:1h Cuisson:15min Réfrigération:2h Recette testée au réveillon de Noël!! Pour le biscuit : 3 oeufs 90g de sucre 75g de farine 45g de noix de coco[...]

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FEUILLETE de boudin blanc au chutney de figue

Pour 4 personnes Préparation:20min Cuisson:45min Ingrédients : 2 boudins blancs 12 figues sèches(que vous faites macérer la veille avec 1 verre d'eau+1/2 verre[...]

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Le Roulé aux Ananas

Recette de Guy Demarle(faite samedi12 pour ma 1ère réunion Demarle) Préparation :35min Froid :2h Cuisson :10min Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100+50g[...]

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BRIOCHETTE crabe-ciboulette

Préparation:30min Cuisson:20min Ingrédients: 130g de miettes de crabe ou de surimi 1 CS de ciboulette ciselée 60g de beurre 50cl de lait 1 oeuf+1 jaune 100g de[...]

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MENDIANTS 3 chocolats

Ingrédients : 250g de chocolat noir, blanc et au lait des fruits secs(amandes,noisettes,raisins secs, abricots secs,fruits exotiques..) Dans un bain- marie,[...]

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gratin de courgettes à la mozarella et au[...]

Ingrédients: Préchauffage:200°C(6-7) 3 courgettes(500g) 1 gousse d'ail 1 boule de mozarella 2 oeufs 4 CS de lait entier 20cl de crème liquide 2 CS de[...]

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Gâteau à l'orange de chez Demarle

Préparation :15min Cuisson :30min Ingrédients:125g de beurre 125g de sucre 3 oeufs le zeste et le jus d'une orange 125g de farine 1CC de levure chimique Pour[...]

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