Maintenant le lundi, je suis en congé et je peux me permettre de paresser longuement et de prolonger la matinée jusqu'à déjeuner-dîner quand la faim me[...]

Comme Pâques arrive à grands pas, voici une petite recette facile et colorée pour les enfants. Elle se fait réellement comme un jeu d'enfant. Bien que je n'en[...]

Le journal gourmand de Sacha , un blogue français si inspirant, nous propose balade sur balade partout en France, avec pour toile de fond la Provence, une[...]

Un autre petit sablé que j'apprécie et qui est différent des biscuits sucrés qui ne goûtent au final que le sucre sans aucune autre subtilité. A servir au[...]

Beurre et huile de truffes ou huile d’olive, en quantité suffisante Suprêmes de poulet (calculer un par personne) 1 sachet de 14 g de morilles séchées de[...]

Pour cette publication, je participe au jeu soit le 30e tour rapide. Je dois piocher une recette chez Leelou du blogue A table... et vous et par ailleurs,[...]

Un classique de la cuisine chinoise que l'on redemande. 1 lb de suprêmes de poulet, coupés en petits cubes 2 c. à table de fécule de maïs ou de tapioca 1 oeuf,[...]

2 3/4 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de cacao pur ES 2 1/2 c. à thé de poudre à pâte ES Une pincée de sel 3/4 tasse de beurre à température ambiante 1[...]

½ livre chacun de bœuf, porc veau ou agneau, haché ¼ tasse d’oignon haché fin 1 c. à t. chacun d’ail broyé et d’herbes salées 1 c.[...]

1/2 lb chacun de grosses crevettes et de poulet, en languettes 1 paquet de 400 g de nouilles chinoises aux oeufs « Diamond Brand » 2 tasses d'huile[...]

Quand je vais à Montréal, je me balade toujours dans les marchés publics, épiceries de renom et à gauche et à droite sur le Plateau bien entendu. Et je glane[...]

A tous mes visiteurs, à tous et toutes mes ami-e-s blogueurs, j'offre mes voeux amicaux pour de très très Joyeuses Pâques et de généreuses agapes pascales en[...]

Voici d'excellentes petites bouchées que j'ai déjà préparées à la centaine dans le cadre d'un dînatoire. Toujours très appréciées, elles font leur effet. Et ce[...]

Voici une excellente et colorée entrée que j'ai servie pour le souper pascal. Idéale dans une petite verrine décorée de perles à l'érable se mariant avec[...]

Une salade colorée et vitaminée pour compléter avec brio un menu carné comme l'agneau pascal. Ce plat pourrait aussi être servi en entrée et déposée sur une[...]