6 carottes biologiques coupées en julienne ou râpées (moi, tranchées à la mandoline) Le jus et le zeste d'une orange, biologique de préférence (je n'en ai pas[...]

4 à 5 onces ou 150 g de demi-poitrines de poulet sans os ni peau Sel et poivre 2 gros oeufs 1 c. à thé de sauce Worcestershire (moi, 1/8 c. à thé de Sambal[...]

Coup de coeur, coup double: tisane aux fleurs et carte-bouquet-sachet-valentin Huile de massage florale relaxante: tilleul, rose, jasmin, violette Pétard pour[...]

Mon shopping * Corneau Cantin. L'authentique épicerie. Jonquière et Chicoutimi. * Ferme Léon Boudreault * Fromagerie Blackburn. 4353, ch. St-Benoît, Jonquière[...]

Mes livres de cuisine favoris * 150 recettes traditionnelles du Vietnam. Van Dung Dorais. Presses Coméditex. * Cours élémentaire d'alimentation saine. Renée[...]

Mes outils, ustensiles et essentiels * raviers à salade, assiettes de services et porcelaines * moulin à poivre * râpe à muscade (souvenir de famille) *[...]

* L'eau de fleur d'oranger de l'Épicerie Anatole * L'eau de rose de l'Épicerie Anatole * La confiture de framboises de maman * La liqueur de framboises de[...]

Brochettes de boeuf et morilles marinées à la bière Gueule de bois Brochettes de poulet à la marinade pour brochettes de boeuf Brochettes de saumon et de[...]

Bouillon de poulet et de légumes Bouquets garnis maison Canapés au beurre de poireaux Consommé de perdrix ou de poulet aux étoiles de Bethléem Crème d'oignon[...]

Les asperges, de madame Pompadour à nos jour Assiette de tomates du jardin à l'huile d'olive La Belle excuse Avocat en salade - entrée créole Baba ganoush,[...]

Madeleines aux speculoos Moelleux miniatures au nutella Muffins à la rhubarbe, streusel à la cannelle Muffins au chèvre et à la courgette Muffins au citron et[...]

Barres au chocolat et aux courgettes Bûche aux marrons de ma grande soeur Cake aux pommes et sucre de lavande Cake salé à la citrouille, aux fleurs d'hibiscus,[...]

Biscottis aux canneberges et aux pistaches Biscuits anges marque-place pour invités Biscuits au cacao, chocolat blanc et fleurs comestibles Biscuits aux[...]

Baklavas façon grecque Barres au chocolat et aux courgettes Barres feuilletées à la menthe poivrée Barres nanaïmos aux cerises Bonbons de Krishna dans sa[...]

Accroche-coeurs accroche-fleurs Aspic aux fruits de mer Ballotines de poulet au saumon fumé en sauce homardine Beignets de poulet, crevettes et légumes[...]