Pour débuter ce blog, j'ai choisi de vous faire partager ma recette fétiche de cookies. Ils sont tellement bons que j'ai du mal à les laisser refroidir quand[...]

Je vous propose aujourd'hui une petite entrée que j'ai servie lors d'un repas avec des amis. L'assiette se compose d'une galette de saumon et poireau, d'une[...]

Mes beaux-parents nous ont rapporté un énorme morceau de cantal de leur petite escapade en Auvergne. L'idée m'est tout de suite venue d'en faire des petits[...]

Depuis plusieurs semaines, on trouve des mûres à foison dans les haies autour de chez moi. J'en ai fait un stock de confitures pour plusieurs années! Je m'en[...]

Je vous donne aujourd'hui ce qui est pour moi la meilleure recette de crème glacée que l'on puisse faire. La glace est onctueuse et ne reste pas dure pendant[...]

Cet après-midi j'ai passé mon temps à ramasser des mûres (3kg!) et à en faire du coulis (recette en perspective pour un petit dessert ce week-end...patience!),[...]

Aujourd'hui les loulous ont été particulièrement énervés (à 2 et 4 ans ça remue beaucoup!), donc ce soir j'avais envie d'un petit peu de réconfort. Aussitôt[...]

Un petit air de printemps a soufflé dans ma cuisine aujourd'hui. Des fèves en septembre?! Et oui, j'avais semé des graines de fèves en contre saison, entre mes[...]

Voilà le dessert que j'ai servi à mes invités aujourd'hui : Une mousse à la mûre dans laquelle j'ai inséré une gelée de mûre et framboise, et posée sur un[...]

Voilà une version salée de cookies pouvant être servis à l'apéritif. J'y ai mis de la tomate séchée et du crottin de chèvre, qui s'accordent parfaitement. Les[...]

Les muffins sont des petits gâteaux que je fais souvent pour le goûter car ils sont pratiques à emmener pour les loulous. Mes préférés sont ceux au rhum[...]

Ce soir j'avais un peu la flemme, donc tartines pour tout le monde. Ce qui n'était pas pour déplaire à mes loulous, car ils adorent ça. Pour la garniture, j'ai[...]

Mr Gourmandise m'a acheté la semaine dernière une tablette de chocolat noir au café, dans une petite épicerie près de chez nous ("L'Epicerie des Saveurs" à[...]

La saison des moules étant bientôt terminée, j'ai voulu faire un dernier petit plat aux saveurs de la mer. Les moules commencent déjà à ne plus être très[...]

Voilà une idée toute simple de rillettes à tartiner sur du pain pour l'apéritif. Je les ai faites avec du thon frais, c'est bien meilleur, mais vous pouvez[...]