Je vous propose aujourd'hui une façon très simple d'agrémenter votre poisson. Je l'ai parsemé d'un crumble au cantal et aux noix et servi avec du poireau et[...]

Pour changer du pudding à base de pain dur, celui-ci est fait avec de la brioche. La seule différence est que ma brioche n'était pas rassise mais simplement[...]

Aujourd'hui une petite recette ultra simple mais tellement gourmande que j'étais obligée de vous la donner. Sur de simples tranches de pain frottées à l'ail,[...]

Voici une petite idée de feuilletés apéritifs qui m'a permis d'utiliser un reste de pesto aux amandes et tomates séchées . Je l'ai mélangé à de petits morceaux[...]

Chocolat et café, nous revoilà! Cet accord parfait n'est plus à prouver en pâtisserie, et cette fois c'est dans un flan pâtissier qu'il nous a régalés. J'ai[...]

Je vous propose aujourd'hui une version un peu différente de la salade de chèvre chaud. A la place de toasts de chèvre ou de chèvre pané, j'ai fait des[...]

Cette recette me vient de ma petite belle-soeur, ou plutôt d'un paquet de sucre de canne qu'elle m'avait rapporté de leurs vacances sur l'île de la Réunion.[...]

J'aime beaucoup faire des roulés de viandes ou de poissons, car c'est une façon très simple de les cuisiner, en les garnissant avec ce que l'on veut.[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette dont je ne suis qu'à moitié l'auteur, puisque c'est ma petite bichette qui a voulu préparer le gâteau pour le goûter.[...]

Je réitère mes gaufres apéritives mais cette fois au crabe et wasabi. J'ai essayé une nouvelle version en faisant ma pâte avec du yaourt dans le but de rendre[...]

Ces petits biscuits sont idéals pour un petit-déjeuner ou un goûter énergétique. Les flocons d'avoine sont une mine de bons nutriments que nous devrions[...]

J'adore cuisiner les pâtes sous toutes leurs formes. Il en existe tellement de sortes et de grosseurs qu'on ne s'en lasse jamais. Aujourd'hui ce sont les[...]

Aujourd'hui je ne vous propose pas vraiment une recette, mais plutôt quelques idées de moulages de chocolat. Voilà ce que j'ai eu la patience de faire pour[...]

Chez moi les nids, en cette période de pâques, ne sont pas remplis de chocolats mais de potiron. En tout cas pour aujourd'hui! J'ai en effet confectionné des[...]

Voici des petits biscuits absolument exquis. Ils sont croustillants en surface et bien fondants à l'intérieur. Je les ai aromatisés avec de la badiane moule,[...]