Cake aux orties, feta et noix Avec le temps doux des dernières semaines, les orties ont fait une deuxième pousse de jeunes feuilles. Je les laisse pousser dans[...]

Cake au chou kale, oignons et graines de lin J'avais fait cette recette cet été mais le chou kale continuant à produire avec les températures clémentes de ce[...]

Galettes de pommes de terre et chou kale Le chou kale produit encore au jardin en ce mois de novembre chaud et pluvieux. C'est la variété de chou la plus[...]

Tarte crumble sucrée et parfumée aux navets J'ai découvert cette recette, que j'ai légèrement adaptée, (moins de sucre, plus d'épices et farine semi complète)[...]

Confiture de tomates vertes, oranges et graines de fenouil Bon voilà c'est le grand classique ! C'est la fin de l'été, nous sommes même carrément en automne[...]

Veggie burger au tofu fumé, au piment de Cayenne et aux poivrons Après mes galettes de haricots rouges aux épices réalisées il y a quelques semaines pour faire[...]

Gâteau breton fourré aux coings confits maison Voilà ma participation au sympathique défi de Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane «[...]

Feuilletés apéro à la carotte sauvage et au parmesan Quand je reçois à l'apéro, j'aime bien faire de petits feuilletés bien meilleurs que ceux achetés dans le[...]

Sablés à l'épeautre parfumés au mélilot blanc En faisant du vélo en vacances, j'ai découvert du mélilot blanc (Melilotus albus) le long de la Seudre, Je roule[...]

Gelée de foin Oui vous avez bien lu ! De la gelée de foin ! Quelle idée saugrenue me direz vous mais je me passionne pour la cuisine des plantes sauvages et le[...]

Cake à la farine de lentilles vertes, aux bettes et aux lardons Voilà un petit cake parfait pour les pique-nique ou les apéros estivaux . Très facile à faire,[...]

Biscuits aux céréales, fruits secs et figues Voilà une petite variante de biscuits aux céréales et cranberries faits l'an passé et qui avaient fait l'unanimité[...]

Galettes de haricots rouges aux épices pour veggie burger Nous mangeons de plus en plus végétarien à la maison, il fallait donc que je fasse une recette de[...]

Panna cotta au chèvre, tomates et pesto de basilic Depuis que j'ai découvert la panna cotta il y a quelques années, j'en fais à toutes les sauces : sucrées,[...]

Cookies salés au thym serpolet, feta et tomates séchées sans farine Je fais régulièrement des biscuits avec des flocons d'avoine qui me servent pour mon petit[...]