En Australie, 1 consommateur sur 10 mange de la cuisine du Moyen-Orient. Houmous , baba gahnoush (caviar d'aubergine), les falafels , pita, kebabs sont au menu[...]

Les pizzas wrap ou roll sont de plus en plus courantes. Savoureuses, plus légères, elles sont surtout plus pratiques à consommer en marchant, ou pour manger[...]

Les espagnols sont friands de desserts à base de lait nature, concentré, de crème de lait ou encore de confiture de lait. Surprenant pour les néophytes, ils[...]

Un thé rafraîchissant, tonique, idéal pour les journées caniculaires. neo-opacity Recette de thé glacé aux canneberges, parfum ginseng Pour 5 à 6 verres : 500[...]

Une boisson gourmande préparée avec de la crème glacée à la vanille, du lait, de la vanille naturelle, de la cardamome et des perles de tapioca. Délicieuse du[...]

Une soupe à servir en dessert ou en entrée, résolument fraîche, idéale pour les périodes de grande chaleur. Des arômes et saveurs inoubliables... stu_spivack[...]

stu_spivack Recette de chebbakia Chebbakiya au miel (ou glucose arôme miel) Ingrédients : 1 kg de farine à pâtisserie 250 g de beurre fondu (clarifié) 1 sachet[...]

Toute la fraîcheur onctueuse d'un milkshake épicé, que l'on peut déguster à la paille, à la terrasse d'un café de Lisboa (Lisbonne). pour 2 personnes Temps de[...]

La confiture de lait existe en France depuis la période napoléonienne. Toutefois, elle semble être originaire des pays d’Amérique du Sud. En attendant,[...]

Une savoureuse tarte au citron, fraîche, garnie de chantilly. Tarte au citron à la crème fouettée Recette de tarte au citron américaine Pour 8 personnes[...]

La lahmacun viendrait d’Anatolie, on la retrouve également dans de nombreux pays : Arménie, Géorgie, Iran, Irak, Jordanie, Liban, Palestine, Syrie et[...]

Un dessert glacé gourmand, onctueux et fondant cette glace cuisinée sans oeuf est facile et rapide à cuisiner. De la crème fraîche, du lait concentré et de la[...]

waferboard Recette de salade grecque en wrap - recette végétarienne pour 4 personnes Ingrédients : 4 galettes wrap de blé grand format 4 à 5 tomates concassées[...]

Savoureuses, fondantes, ces pommes de terre cuites au four sont farcies à la mexicaine. Une recette du Mexique très facile et rapide à cuisiner. Le mélange[...]

Ces galettes de pommes de terre sont traditionnellement cuisinées pour Hanoukka, entre autres.Frites dans l'huile, un lien avec l'huile miraculeuse du saint[...]