Quand je vous dis que Choupette(péché de gourmandise) est mon blog de référence , je vous assure que ses recettes sont à tomber:-) PROPORTIONS: -4 feuilles de[...]

Délicieux dessert en cette journée ensoleillée!!!! Merci Choupette :-) PROPORTIONS: -150 gr de framboises -1 petit melon -60 gr de sucre -3 c à s de vinaigre[...]

  Une recette délicieuse trouvée sur le blog de Hanane, qui a des desserts à "tomber" par terre:-) PROPORTIONS : Génoise: - 4 oeufs - 100 gr de[...]

Un dessert tout en saveurs ce dimanche par temps d' "automne"......pêchée sur le blog de Deliceyes ....... Bon dimanche PROPORTIONS: Pour 4 personnes - 2[...]

Par ce foutu temps de pluie, rien de tel qu'un bon fruit de saison....la poire ici juste pochée.....sur une barre de céréales aux fruits secs faite maison[...]

Ingrédients pour 8 personnes: JOUES DE VEAU - 4 joues de veau -3 dl de vin blanc sec -7 dl de fond brun de veau -2 branches de céleri vert -4 carottes -1[...]

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES: POUR LES NOISETTES D 'AGNEAU -2 filets d'agneau POUR L 'AGNEAU CONFIT -1 kilo d'épaule ou de collier d'agneau -1/2 kg de graisse[...]

Nous sommes en pleine période des agrumes, alors autant en profiter :-) Cette salade est délicieuse ......et l'espuma sur le dessus est à tomber :-))[...]

Voici deux belles bûches à réaliser en temps de Noël :-) INGREDIENTS POUR DEUX BUCHES DIPLOMATE -400 gr de lait -100 gr de crème -1/2 gousse de vanille -2[...]

Une goûteuse entrée pour votre Réveillon!! Pour 12 couverts: PROPORTIONS -6 dl de bisque de crabe -6 jaunes d'oeufs -15 feuilles de gélatine -4,5 dl de crème[...]

Recette à venir bientôt.....comme c'est Nouvel An, une Pause s'impose ...sans jeux de mots.... A bientôt!!! Si tôt dit, si tôt fait:-) -100 gr de foie gras[...]

Voilà une recette faite au nez.....mais qui a du bon, ....miam du très bon.....!! INGREDIENTS: -8 noix de Saint-Jacques -2 gros poireaux coupés en fines[...]

Une association bien étonnante......un peu perplexe......un peu hésitante......mais lors de la dégustation.....un vrai REGAL !!!! POUR 6 PERSONNES: -1/2 foie[...]

Pour 8 personnes: 8 belles Saint-Jacques un trait d'huile d'olive CREME DE CEPES -1 oignon finement haché -1 poignée de cèpes séchées à réhydratés -1 dl de jus[...]

Une entrée superbe, tirée du blog de http://unefillencuisine.canalblog.com.......hmmmmmm/ à refaire sans hésitation......nous, ici nous adorons le[...]