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Trouvé 55 recettes
Une des dernières recettes de l'été, eh oui, l'automne est arrivé avec son lot de nuages et de pluie . Proportions : -1 bâton de citronnelle -1 morceau de[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comPOUR 4 PERSONNES: -12 à 16 coquilles Saint-Jacques -400 gr de betterave Chiogga -100 gr de topinambours -100 gr de petits pois surgelés -2 c à s de fèves[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comLe beau temps est de retour, et avec lui, cette délicieuse recette:-) PROPORTIONS: Pour 4 personnes POUR LA MOUSSE D'ASPERGES -8 asperges vertes cuites -10 cl[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comMe revoilà, après une petite abscence, overbookée, les cours de salle, de cuisine,...........je vous reviens avec une recette alléchante!! PROPORTIONS: -2[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comUne bonne entrée , pour cet hiver si froid.......hmmmmmm!!!!! PROPORTIONS: Pour 6 personnes -375 ml de coulis de poivrons rouges -4,5 feuilles de gélatine[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comDe temps en temps, il m'arrive de "bidouiller" des recettes selon mon inspiration du moment......mais ici, nous sommes friands de Noix de Saint-Jacques.....et[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comVoilà une recette faite au nez.....mais qui a du bon, ....miam du très bon.....!! INGREDIENTS: -8 noix de Saint-Jacques -2 gros poireaux coupés en fines[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comUne goûteuse entrée pour votre Réveillon!! Pour 12 couverts: PROPORTIONS -6 dl de bisque de crabe -6 jaunes d'oeufs -15 feuilles de gélatine -4,5 dl de crème[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comRecette très facile à réaliser .....et surtout très légère.....bonne pour les "régimeuses":-) INGREDIENTS: par personne: -1 morceau de cabillaud de choix -1[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comPour 12 Zakouskis PROPORTIONS -6 tranches de pain de mie -Huile d'olive -1 pot de tapenade de tomates séchées -1 courgette -12 portions de rougets -Basilic[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comUne entrée bien rafraîchissante pour les jours à venir! PROPORTIONS: Pour 6 personnes: -6 à 12 langoustines fraîches -180 gr de saumon fumé ou de gravlax non[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comUne fois cette recette réalisée.......on a juste envie d'une chose....la refaire et encore la refaire!! PROPORTIONS: -1 filet de saumon de 1,250 kg -500 gr de[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comPROPORTIONS -10 huîtres Marenne d'Oléron n° 1 SAUCE VANILLE: -1 dl de fumet de poisson -1 dl de crème fraîche liquide -1 gousse de vanille fendue en deux -20[...]
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