English recipe : end of post C’est à la période de Pâques qu’un observateur futé aurait pu déceler en moi quelques prémices de pensée végétarienne,[...]

Depuis le Panna Cotta verveine-menthe et son coulis d'abricot , mon premier essai en matière de flan à l'italienne, je ne cesse d'expérimenter des variantes.[...]

Dernière création pour la revue Ecolo Pop : une salade colorée mêlant l'amertume et la fraîcheur de jeunes pousses au doux fruité de fraises, le tout arrosé[...]

Interventions ponctuelles… … Recettes végétaliennes Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Un petit peu de verdure pour recharger[...]

Une confiserie à succès qui se réalise en un tour de main. Le sirop de riz possède un indice glycémique bas tandis que le sésame apporte de précieux[...]

« GREEN IS BEAUTIFUL® est un collectif d’artistes, de journalistes, de scientifiques environnementalistes et de professionnels de la[...]

En France, on réalise la plupart des sandwiches avec des baguettes, voire, pour une version un peu plus anglo-saxonne, avec des tranches de pain de mie. Là je[...]

Weekend Herb Blogging Que mettre dans des pains Pitas ? Une salade de chou rouge, finement émincé et nappé d’une sauce crémeuse et toute rose. Which[...]

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Féminin Bio ? Vous devez connaître... Il s'agit du nouveau web-féminin spécialisé, comme son nom l'indique, dans la bio, et en ligne depuis début juillet. Dans[...]

English recipe : end of post Pour un pâté végétal à l’indienne. Ici les flocons d’avoine apportent plus de consistance au dhal, tout en facilitant[...]

Weekend Herb Blogging Un drôle de Gazpacho à servir en dessert, pour voir la vie en rose … Je trouve l e sorbet litchi à la rose, sans gélatine ni blanc[...]

" En Grande-Bretagne, des écologistes se mobilisent contre le tout-aérien Des militants s'opposent à l'extension de l'aéroport d'Heathrow, qui doit ouvrir une[...]

Cet été se montre aussi frisquet que pluvieux. Une météo qui fait peut-être fuir les touristes, mais pas les dames moustiques... Cette année, j'ai essayé de me[...]

Interventions ponctuelles… … Recettes végétaliennes Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui informe ! En février dernier, Mamapasta nous[...]