Puisque les harissas ne sont pas tous faits égaux, et puisque le super bon harissa à la rose recommandé par Ottolenghi est si cher, j'ai décidé de préparer[...]

Parce qu'on a tous des fantasmes. Ça c'était le mien et c'était encore mieux en vrai :) 1 1/4 litre 1 1/2 tasses de lait 3.25% 1 1/2 tasses de crème 35% 2[...]

La saison des courgettes est commencée ! Si vous faites partie des gens qui en récoltent à l'infini sans savoir quoi en faire, voici une super recette très[...]

Ottolenghi recommande d'utiliser des mangues Alphonso pour faire cette recette. Ce sont supposément les meilleures mangues au monde. Y ayant moi-même goûté à[...]

J'ai trouvé chez Costco LE moule à popsicle que je voulais depuis toujours, avec la bonne forme, le bon format et en plus, les 6 moules individuels sont[...]

J'ai toujours de la difficulté à trouver des bonnes recettes pour les concombres et les radis. Ce ne sont pas mes légumes préférés. J'en ai eu dans mon panier[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** Je ne peux pas croire que je n'avais pas de recette de carrés aux dattes sur mon blog, après 12[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** J'ai déjà eu la chance d'avoir un bol du dragon de chez Aux Vivres dans mon panier Lufa et[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** Vous n'avez jamais osé ouvrir une noix de coco ? Voici votre chance ! Non, vous n'aurez pas[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** Il me semble que je fais assez souvent des frites de patates douces mais je n'avais jamais[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** Pour accompagner la raclette de Noël, j'ai préparé deux chutneys, dont celui-ci qui saura[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** Comme deuxième chutney pour la raclette de Noël, j'ai fait une recette bien relevée d'origine[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** L'osso bucco de veau est trop cher ? Optez pour la palette ! Cette recette vous permettra de[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** Un repas simple, rapide et délicieux pour passer des restants de poulet cuit, c'est toujours[...]

*** Série de billets : j'ai oublié de prendre une photo !!! *** Une recette suggérée par Lucky Peach, c'est toujours dans mes cordes. Cette fois-ci, c'est une[...]