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Recettes:

Lemon curd de citron Meyer

C'est la saison des citrons Meyer ! Croyez-le ou non, je n'avais jamais testé cet agrume avant aujourd'hui. Je le voyais bien passer sur différents blogs, mais[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Salade waldorf au poulet

Autant je ne suis pas très fan des salades vertes, autant j'adore les salades repas, particulièrement lorsqu'elles allient si bien les textures et les saveurs[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Biscuits au pain d'épices

J'étais curieuse par rapport à cette recette qui disait faire de bons biscuits avec moins de gras. Parmi ma panoplie de recettes de biscuits de Noël, j'ai[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Biscuits sablés rooibos à la vanille

J'aime la saveur de vanille et je cherchais un bon thé à la vanille. J'avais trouvé un rooibos chez Bulk Barn qui semblait correspondre à ce que je cherchais.[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Bûche aux canneberges, framboises, mascarpone[...]

Cette année, j'étais en charge du dessert de Noël dans ma famille. J'aurais pu opter pour un truc complètement bizarre, mais j'ai décidé de faire classique :[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Poulet en sauce amarillito et dumplings à la[...]

OMG, je ne peux pas croire que mon blog a déjà 7 ans ! Ce projet qui a débuté lorsqu'une étudiante sans le sou se cherchait un passe-temps utile et peu coûteux[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Poulet rôti aux clémentines et à l'anis

Vous devez réellement commencer à me trouver fatigante avec mes recettes d'Ottolenghi... mais en voici ENCORE une ! Je ne me contrôle plus, je l'adore...[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Charlotte tout chocolat

Encore une fois, j'ai été désignée pour faire le dessert pour un souper de famille. Ma source principale d'inspiration pour les desserts en famille est souvent[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Quinoa aux légumes rôtis épicés / Spiced[...]

C'était un de ces soirs où je ne savais pas quoi manger. Un soir où je n'avais rien planifié car j'étais trop occupée à cuisiner les jours d'avant. Ça semble[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com
Poudre de fraises / Homemade strawberry powder

Des fraises en poudre ? Mais pourquoi donc ? Ben pour faire plein de choses, dont des desserts. Je n'aurais jamais osé déshydrater de bonnes fraises du Québec[...]

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La fameuse crème glacée de banane / The famous[...]

Il me semble que je vois cette recette partout ces temps-ci ! Comme si les gens venaient de découvrir qu'on peut congeler un fruit et le mettre en purée et que[...]

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Taboulé d'Ottolenghi / Ottolenghi's tabbouleh

J'avais envie d'un petit accompagnement frais et goûteux et il y avait bien longtemps que j'avais fait du taboulé. Je me suis dit qu'Ottolenghi aurait sûrement[...]

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Tartinade au chocolat malté / Malted chocolate[...]

Isa est tombée dans le mille avec cette recette publiée récemment car je me cherchais quelque chose à faire avec mon pot d'Ovaltine qui traînait dans l'armoire[...]

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Jambalaya

Je n'avais jamais mangé de jambalaya de toute ma vie, pouvez-vous le croire ? À mes oreilles, un (une ???) jambalaya ça a toujours sonné comme un plat[...]

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Lasagnes roulées au ricotta de tofu / Tofu[...]

Quand Mathieu a proposé cette nouvelle façon de manger le tofu , je n'ai pas pu résister ! Une belle recette facile pour les lunchs et les soirs de semaine,[...]

Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.com

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