Panna Cotta Chocolat

PANNA COTTA AU CITRON VERT ET CHOCOLAT BLANC ET SON COULIS DE MYRTILLES Un dessert souvent à notre table le côté flan acidulé au citron vert de la panna cotta[...]

Lorsque nous sommes chanceux au Saguenay, les températures chaudes sont au rendez-vous! Dans ce cas précis, j'aime beaucoup réaliser des desserts fruités et[...]

Avec un ananas qui pleurait ''Maaaaangez moi!!!'' depuis le réfrigérateur et deux gros lapins de Pâques en chocolat blanc que les filles n'aiment pas (et ne[...]

Oui, j’adore l’accord abricot/lavande, je ne m’en lasse pas !! C’est marrant la vie, les goûts et les idées, chacun à les siens, et pourtant on pense à une[...]

Je sais, je vous délaisse ces temps-ci, mais je me cours pas mal et je n'ai pas trop le temps de cuisiner non plus. J'ai tout de même trouvé le temps de[...]

Versione italiana più giù La base de cette panna cotta fondante et légère nous vient directemet du Chef Lyonnais Guy Lassausaie (vous voyez, ce n'est pas un[...]

Panna cotta au chocolat blanc et au sirop de rose Avant de partir je vous laisse les clefs de ma cuisine en sachant qu'elles seront en de très bonnes mains et[...]

OU UN DESSERT LÉGER, FRAIS ET DÉLICIEUX Après l'avalanche des chocolats de Pâques, je vous propose un dessert léger et peu sucré qui permettra de finir en[...]

Ce dessert est une grande première pour moi. J'ai voulu tester car n'ayant pas de four en ce moment, je cherchais quelque chose qui puisse changer un petit[...]

 Une petite verrine printanière... Ingrédients : 5 g de gélatine 6 cl de lait demi écrémé 25 cl de crème liquide entière 50 g de sucre en poudre Vanille en[...]

Voilà un dessert très frais et très simple pour vos buffets d'été. Pour la recette c'est ici . Comme je le disais dans cet article, La fève tonka qui est de[...]

Un peu de fraîcheur avec cette panna cotta très facile à réaliser. Ingrédient pour 4 40 cl de crème liquide (perso j'ai pris de la soja allégée) 100g de[...]

Plateau Easy Life Design Ingrédients: 250 ml crème fraîche au 35% 4 gr. gélatine alimentaire en fe uilles (pour moi sans gluten) 75 gr. chocolat noir ( pour[...]

Une petite verrine très gourmande, alliant la subtilité de la noisette dans une panna cotta toute douce, à la force et au croquant du chocolat noir. Lisa[...]

Je venais de cueillir quelques fraises et ma verveine se fait belle. Je me suis donc lancée dans un dessert très raffiné et parfumé mais rapide à faire. Pour[...]