Panna Cotta Chocolat sans epices fraises

Ingrédients: Panna Cotta : 50 cls de lait 8 grs d'agar agar 60 grs de sucre 100 grs de purée de noix de cajou? Sauce au chocolat : 20 cls de crème liquide 140[...]

Ingrédients: La panna cotta: 16cl de lait 30cl de crème fleurette 2 càs de pâte à pistache 50g de sucre 2g d'agar agar La mousse: 25cl de crème fleurette[...]

Nous avons terminé l'année 2008 avec ce dessert absolument divin. Il est d'une préparation simplissime et même si c'est assez riche, ça passe bien après un[...]

Ce que j'aime depuis la création de mon blog, ce sont les découvertes culinaires que je fais régulièrement. Dernière nouveauté en date : la stévia , un[...]

Aujourd'hui je vous propose un de mes desserts préférés, la  panna cotta! !!!  A base de noix , de bananes et de chocolat praliné, cette crème est une[...]

De retour avec un dessert italien, une panna cotta chocolatée aux poires caramélisées. L’alliance, entre la teneur du chocolat et le fondant des poires[...]

Voici un autre des desserts que j'ai préparés ce Noël. Tel qu' Isa le disait sur son blogue , ce dessert est absolument divin. Il est plutôt riche , mais[...]

Cette recette vient du délicieux blog de Mamina ,et comme sa bannière nous le dit " Et si c'était bon ..." , et la réponse est : bien sûr que oui c'est un pur[...]

PANNA COTTA AU CITRON VERT ET CHOCOLAT BLANC ET SON COULIS DE MYRTILLES Un dessert souvent à notre table le côté flan acidulé au citron vert de la panna cotta[...]

Oui, j’adore l’accord abricot/lavande, je ne m’en lasse pas !! C’est marrant la vie, les goûts et les idées, chacun à les siens, et pourtant on pense à une[...]

Versione italiana più giù La base de cette panna cotta fondante et légère nous vient directemet du Chef Lyonnais Guy Lassausaie (vous voyez, ce n'est pas un[...]

Une petite verrine très gourmande, alliant la subtilité de la noisette dans une panna cotta toute douce, à la force et au croquant du chocolat noir. Lisa[...]

J’avais envie d’une gourmandise rapide à faire, relativement légère et parfumée pour terminer un repas. Voici ma recette pour 4 verrines : Pour la panna cotta[...]

J’avais des fruits vraiment à point ; j’ai eu envie de réaliser un dessert avec l’avocat pour me rappeler ma jeunesse passée sous les tropiques. Cette recette[...]

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises Chocolat blanc et framboises; un mariage toujours réussi! Faites ce joli dessert pour clore un repas  de[...]